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Novas Emiliana Gran Reserva Stellar Sauvignon Blanc Fumé Valle Casablanca

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Produktnummer: SW10135
Produktvorteile
  • wenn Ihr Krustentiere liebt
  • zu hellem Fisch ein Traum
Produktinformationen "Novas Emiliana Gran Reserva Stellar Sauvignon Blanc Fumé Valle Casablanca"

Emiliana ist einer der bedeutenden Erzeuger biologischer Weine aus Chile. Die biologische Bewirtschaftung der Weinberge im Einklang mit der Natur wird mit viel Aufwand und Herzblut gelebt und umgesetzt. Die exklusive Weinserie Novas Gran Reserva steht für eine Selektion aus sehr guten Lagen und reduzierten Erträgen. Sauvignon Blanc-Trauben (in Frankreich auch Fumé genannt) werden sorgfältig gelesen und schonend verarbeitet. Nach einer Maischestandzeit von vier Stunden vergären ca. 85% des Weines in französischen Barriques, in denen er danach 6 Monate lang auf den Hefen (sur lie) ausgebaut wird. Frische und Eleganz gehen eine perfekte Verbindung ein und begeistern den Weinkenner.

 

WEINKATEGORIE: Wein mit geographischer Bezeichnung

 

LAND/ANBAUGEBIET: Chile / Aconcagua

 

UNTERGEBIET: Valle Casablanca

 

REBSORTE: Sauvignon Blanc

 

JAHRGANG: 2021

 

FARBE: Rot

 

KURZBESCHREIBUNG: trocken, frische Zitrusaromen, dezente Vanillenoten, feines Säurespiel am Gaumen, nachhaltig

 

EMPFEHLUNG: Zu Krustentieren, Fischgerichten und zu weißem Fleisch.


ALKOHOL: 13 % Vol.  


GESAMTSÄURE: ca. 6,2 g/l  


RESTZUCKER: < 4,0 g/l  


GESCHMACK: Trocken 

Herkunftsland: Chile
Klassifikation: Reserva, Weißwein
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Passt zu: Fisch, Geflügel , Huhn, Käse, Lachs, Pute , gegrilltes
Geschmack: trocken


Angaben gemäß Hersteller. Irrtum und Änderung vorbehalten.
Hersteller "Emiliana"
Dies wäre der Text zur Marke Emiliana

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