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HOMMAGE À LUISE Riesling VDP.GUTSWEIN Dr. Bürklin-Wolf

Dr Bürklin Wolf
HOMMAGE À LUISE Riesling VDP.GUTSWEIN Dr. Bürklin-Wolf
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Produktnummer: SW10053
Produktvorteile
  • der Süße für die Nachspeisen
Produktinformationen "HOMMAGE À LUISE Riesling VDP.GUTSWEIN Dr. Bürklin-Wolf"

HOMMAGE À LUISE Riesling VDP.GUTSWEIN 2020 Dr. Bürklin-Wolf

HOMMAGE À LUISE: Dieser Gutswein erinnert an die bewegte Geschichte des Weinguts Dr. Bürklin-Wolf. Luise Wolf heiratete 1875 den Geheimrat Dr. Albert Bürklin und gab so dem Weingut eine Hälfte seines Namens. Wie könnte damals ein typischer Gutsriesling geschmeckt haben? Daran orientiert sich die Machart bzw. Stilistik dieses Weins mit einer wunderschönen Ausstattung, die ganz bewusst nostalgisch daherkommt. Frische, animierende Noten von grünem Apfel spielen mit Aromen von reifem Weinbergpfirsich und etwas herber Grapefruit. Elegante, gut eingebundene Restsüße trifft auf reife, vibrierende Säure. Sehr klar und elegant. Man wusste bei Bürklin-Wolf offenbar auch in frühen Jahren hervorragenden Wein zu machen.


Prämierung
JG 2020 91/100 Punkte Suckling
Erzeuger
Dr. Bürklin-Wolf - Wachenheim 
Anbaugebiet
Pfalz
Rebsorte
Riesling
Jahrgang
2020
Temperatur
8-10°
Lagerzeit
jetzt + 4-5 Jahre
Weinart
Weißwein
Land
Deutschland
Qualität
Qualitätswein
Geschmack
lieblich
Passt zu
Aperitif, gereifter Käse, Thaicurry, Süßspeisen
Weinanalyse
Kontrolle durch:DE-ÖKO-003
Anbauverband:Biodyvin
Restzucker (g/l):27,6
Vorh. Alkohol (Vol%):9,9
Gesamtsäure (g/l):7,7
Schweflige Säure frei (mg/l):50
Schweflige Säure ges. (mg/l):136
Weinstil:mild

Herkunftsland: Deutschland
Klassifikation: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Passt zu: Antipasti, Aperitif, Fisch, Geflügel , Huhn, Käse, Lachs, Salat, einfach so
Geschmack: lieblich


Angaben gemäß Hersteller. Irrtum und Änderung vorbehalten.
Hersteller "Dr Bürklin Wolf"

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HOMMAGE À LUISE Riesling VDP.GUTSWEIN Dr. Bürklin-Wolf
HOMMAGE À LUISE Riesling VDP.GUTSWEIN Dr. Bürklin-Wolf
HOMMAGE À LUISE Riesling VDP.GUTSWEIN 2020 Dr. Bürklin-WolfHOMMAGE À LUISE: Dieser Gutswein erinnert an die bewegte Geschichte des Weinguts Dr. Bürklin-Wolf. Luise Wolf heiratete 1875 den Geheimrat Dr. Albert Bürklin und gab so dem Weingut eine Hälfte seines Namens. Wie könnte damals ein typischer Gutsriesling geschmeckt haben? Daran orientiert sich die Machart bzw. Stilistik dieses Weins mit einer wunderschönen Ausstattung, die ganz bewusst nostalgisch daherkommt. Frische, animierende Noten von grünem Apfel spielen mit Aromen von reifem Weinbergpfirsich und etwas herber Grapefruit. Elegante, gut eingebundene Restsüße trifft auf reife, vibrierende Säure. Sehr klar und elegant. Man wusste bei Bürklin-Wolf offenbar auch in frühen Jahren hervorragenden Wein zu machen.HomeShopHOMMAGE À LUISE Riesling VDP.GUTSWEIN 2020 Dr. Bürklin-WolfPrämierungJG 2020 91/100 Punkte SucklingErzeugerDr. Bürklin-Wolf - Wachenheim AnbaugebietPfalzRebsorteRieslingJahrgang2020Temperatur8-10°Lagerzeitjetzt + 4-5 JahreWeinartWeißweinLandDeutschlandQualitätQualitätsweinGeschmacklieblichPasst zuAperitif, gereifter Käse, Thaicurry, SüßspeisenWeinanalyseKontrolle durch:DE-ÖKO-003Anbauverband:BiodyvinRestzucker (g/l):27,6Vorh. Alkohol (Vol%):9,9Gesamtsäure (g/l):7,7Schweflige Säure frei (mg/l):50Schweflige Säure ges. (mg/l):136Weinstil:mild

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 €* / 1 Liter)

Ab 12,50 €*
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Johanniter Lanz
Johanniter Lanz
Johanniter ist eine 1968 gezüchtete pilzwiderstandsfähige Weißweinsorte, eine Kreuzung aus Riesling, Ruländer und Gutedel. Typische florale Johanniternase, roter Apfel, eine dezente Muskatnote, Holunderblüten und Akazie. Am Gaumen mit Dichte, herzhafter Säure und feinen fruchtigen Noten von Williamsbirnen. Ein vielseitig verwendbarer Wein, auf der Terrasse wie bei Tisch.PrämierungJG 2020 88+/100 Punkte FALSTAFF, 85/100 Punkte VINUM 2022, 84/100 Punkte Eichelmann 2022ErzeugerLanz - Nonnenhorn AnbaugebietDeutschlandRebsorteJohanniterJahrgang2020Temperatur10-12°Lagerzeitjetzt + 2-3 JahreWeinartWeißweinLandDeutschlandQualitätWeinGeschmacktrockenPasst zuSashimi, Kichererbseneintopf mit Ras el HanoutWeinanalyseKontrolle durch:DE-ÖKO-006Anbauverband:BiolandRestzucker (g/l):1,5Vorh. Alkohol (Vol%):12,1Gesamtsäure (g/l):5,8Schweflige Säure frei (mg/l):0Schweflige Säure ges. (mg/l):0Weinstil:ausgewogen

Inhalt: 0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)

Ab 11,50 €*
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LA BELLE Malvasia Terre di Chieti IGP Lunaria
LA BELLE Malvasia Terre di Chieti IGP Lunaria
Mit der weißen Rebsorte Malvasia verbindet sich ein Stück Kulturgeschichte. Sie ist eine der ältesten kultivierten Rebsorten und fand ihren Weg bereits in der Antike von Kleinasien über Griechenland nach ganz Europa. Heute hat sie nicht mehr die gleiche Bedeutung, aber zum Glück gibt es noch ein paar Erzeuger dieser spannenden Traube. Hier geht es um Aroma pur: Expressiver und doch feiner Duft von Litschi, Quitten und Honig. Springt förmlich aus dem Glas und bleibt auch beim zweiten Schluck spannend.ErzeugerOlearia Orsogna - Orsogna AnbaugebietTerre di ChietiRebsorteMalvasiaJahrgang2022Temperatur6-8°Lagerzeitjetzt + 1-2 JahreWeinartWeißweinLandItalienQualitätLandweinGeschmackhalbtrockenPasst zuRisotto, Saltimbocca vom TruthahnWeinanalyseKontrolle durch:IT-BIO-009Anbauverband:DemeterRestzucker (g/l):8,4Vorh. Alkohol (Vol%):13,5Gesamtsäure (g/l):6,4Schweflige Säure frei (mg/l):17Schweflige Säure ges. (mg/l):84Weinstil:ausgewogen

Inhalt: 0.75 Liter (10,53 €* / 1 Liter)

Ab 7,90 €*
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LA FÊTE Blanc
LA FÊTE Blanc
Ein frischer, mediterraner Weißwein, angenehm säurearm, der süffige Wein für viele gesellige Gelegenheiten.ErzeugerRiegelmarke - LA FÊTE AnbaugebietFrankreichRebsorteCuvéeJahrgang0Temperatur8-10°Lagerzeitjetzt + 1-2 JahreWeinartWeißweinLandFrankreichQualitätWeinGeschmacktrockenPasst zueinfach so, zu Vorspeisen, SalatenWeinanalyseKontrolle durch:DE-ÖKO-001 Anbauverband:Restzucker (g/l):5,3Vorh. Alkohol (Vol%):11,7Gesamtsäure (g/l):5,5Schweflige Säure frei (mg/l):47Schweflige Säure ges. (mg/l):133Weinstil:unkompliziert

Inhalt: 0.75 Liter (6,27 €* / 1 Liter)

Ab 4,70 €*
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LANDPARTY alkoholfrei Weiß
LANDPARTY alkoholfrei Weiß
Die neuen alkoholfreien Sorten der beliebten Bioweinmarke Landparty stehen dem Original in kaum etwas nach. Der Landparty Alkoholfrei Weiß ist harmonisch und fruchtig, mit feiner Zitrus- und Apfelaromatik. Durch ein schonendes Verfahren wird die Cuvée entalkoholisiert.PrämierungSilber MUNDUS VINI NON-ALCOHOLIC 2023; Nährwert je 100 ml enthalten: Brennwert: 119,5 kJ/ 28,5 kcal Fett: 0g davon gesättigte Fettsäuren: 0g Kohlenhydrate: 6,9g davon Zucker: 6,5g Protein: kleiner 0,2g Salz: kleiner 0,1gErzeugerRiegelmarke - LANDPARTY AnbaugebietRebsorteCuvéeJahrgang0Temperatur8-10°Lagerzeitjetzt + 1 JahrWeinartAperitifLandDeutschlandQualitätGeschmackPasst zuleichten Antipasti, AperitifWeinanalyseKontrolle durch:Anbauverband:Restzucker (g/l):63,4Vorh. Alkohol (Vol%):0,2Gesamtsäure (g/l):6,6Schweflige Säure frei (mg/l):52Schweflige Säure ges. (mg/l):167Weinstil:ausgewogen

Inhalt: 0.75 Liter (7,20 €* / 1 Liter)

Ab 5,40 €*
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LANDPARTY weiß
LANDPARTY weiß
Feinwürziger Duft, ansprechend und frisch, richtig süffig und auch gut ohne Speisebegleitung zu trinken.Erzeuger Riegelmarke - LANDPATY Anbaugebiet RheinRebsorte CuvéeJahrgang 2020Temperatur 10°Lagerzeit jetzt + 1 JahrWeinart WeißweinLand DeutschlandQualität LandweinGeschmack halbtrockenPasst zu gut gekühlt zu Picknick,TapasWeinanalyseKontrolle durch:DE-ÖKO-039Anbauverband:Restzucker (g/l):14,8Vorh. Alkohol (Vol%):10,6Gesamtsäure (g/l):4,5Schweflige Säure frei (mg/l):34Schweflige Säure ges. (mg/l):92Weinstil:mild

Inhalt: 0.75 Liter (7,20 €* / 1 Liter)

Ab 5,40 €*
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Lugana DOC COLLEZIONE Fasoli
Lugana DOC COLLEZIONE Fasoli
Nach dem Erfolg des Amarone della Valpolicella mit dem gleichen markanten Etikett erweitern die Fasolis ihre COLLEZIONE-Linie um diesen Lugana. Ein echter Gewinn, ist er doch ein sehr ausgewogener Vertreter dieser nicht nur bei den deutschen Gardasee-Touristen sehr beliebten Weinherkunft. In der Nase Noten von Birne, rotem Apfel und frisch geschnittenem Gras. Am Gaumen Extraktsüße und schöner Schmelz, dazu etwas Quitte und Ingwer und die aromatische Frische von getrockneten, mediterranen Kräutern. Im Finish dezente, im besten Sinne animierende Bitternoten.ErzeugerFasoli - San Zeno di Colognola ai Colli AnbaugebietLuganaRebsorteTrebbiano di Lugana (Verdicchio)Jahrgang2022Temperatur6-8°Lagerzeitjetzt + 1-2 JahreWeinartWeißweinLandItalienQualitätQualitätsweinGeschmacktrockenPasst zuKabeljau mit Limettenkruste, ZucchiniauflaufWeinanalyseKontrolle durch:IT-BIO-015Anbauverband:Restzucker (g/l):2,6Vorh. Alkohol (Vol%):12,8Gesamtsäure (g/l):5,4Schweflige Säure frei (mg/l):30Schweflige Säure ges. (mg/l):90Weinstil:ausgewogen

Inhalt: 0.75 Liter (18,60 €* / 1 Liter)

Ab 13,95 €*
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MBETTATA Grillo Sicilia DOP Lunaria
MBETTATA Grillo Sicilia DOP Lunaria
In Italiens Süden ist die Grillotraube die Weißweinsorte mit dem größten Qualitätspotenzial. Die besten Grilloweine stammen aus dem Westen Siziliens, wie auch die Trauben für den MBETTATA. Die Gärung erfolgt spontan, ohne den Zusatz von Reinzuchthefen, sondern nur mit natürlichen Hefen. Dadurch erhält der Wein ein authentisches Aromenprofil mit herrlichen Anklängen von Zitrusfrüchten, Wildblumen und Orangenblüten. Am Gaumen gut strukturiert mit würzigen und floralen Noten und einem feinen mineralischen Abgang.ErzeugerOlearia Orsogna - Orsogna AnbaugebietSizilienRebsorteGrilloJahrgang2022Temperatur8-10°Lagerzeitjetzt + 1-2 JahreWeinartWeißweinLandItalienQualitätQualitätsweinGeschmacktrockenPasst zuGarnelen mit Kurkuma-Linsen und Fenchel, Ofen-Risotto mit süßsaurem GemüseWeinanalyseKontrolle durch:IT-BIO-009Anbauverband:DemeterRestzucker (g/l):7,5Vorh. Alkohol (Vol%):13Gesamtsäure (g/l):5,6Schweflige Säure frei (mg/l):20Schweflige Säure ges. (mg/l):80Weinstil:ausgewogen

Inhalt: 0.75 Liter (10,53 €* / 1 Liter)

Ab 7,90 €*
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MEZZOGIORNO Grillo Sicilia DOC
MEZZOGIORNO Grillo Sicilia DOC
Grillo wird vorwiegend in Sizilien angebaut: fruchtige Zitrusaromatik, ein Hauch muskatiger Würze, extraktreich, sehr stimmig!ErzeugerRiegelmarke - MEZZOGIORNO AnbaugebietSizilienRebsorteGrilloJahrgang2022Temperatur6-8°Lagerzeitjetzt + 1-2 JahreWeinartWeißweinLandItalienQualitätQualitätsweinGeschmacktrockenPasst zuleichten Fischgerichten, AntipastiWeinanalyseKontrolle durch:DE-ÖKO-001Anbauverband:Restzucker (g/l):0,9Vorh. Alkohol (Vol%):12,2Gesamtsäure (g/l):5Schweflige Säure frei (mg/l):51Schweflige Säure ges. (mg/l):148Weinstil:ausgewogen

Inhalt: 0.75 Liter (7,20 €* / 1 Liter)

Ab 5,40 €*
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MOONLIGHT White Semi Sweet W.O. Western Cape Stellar Organics
MOONLIGHT White Semi Sweet W.O. Western Cape Stellar Organics
Die logische Ergänzung der überaus erfolgreichen 'Moonlight'-Weine: Die Semi-Sweet-Linie verführt die Genießer halbtrockener Weine mit duftigen Noten von reifer Papaya, Litschi, getrockneter Mango und Holunderblüten. Auf der Zunge deutlich getragen von exotischen Fruchtaromen, einer saftigen Fruchtsüße sowie einer gefälligen Struktur.ErzeugerStellar Organics - Vredendal AnbaugebietWestern CapeRebsorteChenin Blanc, Muskat d'AlexandrieJahrgang2021Temperatur10°Lagerzeitjetzt + 1-2 JahreWeinartWeißweinLandSüdafrikaQualitätWeinGeschmacklieblichPasst zuSalaten, gegrillten FrüchtenWeinanalyseKontrolle durch:ZA-BIO-154Anbauverband:Restzucker (g/l):15,3Vorh. Alkohol (Vol%):12,4Gesamtsäure (g/l):5,1Schweflige Säure frei (mg/l):50Schweflige Säure ges. (mg/l):114Weinstil:mild

Inhalt: 0.75 Liter (7,60 €* / 1 Liter)

Ab 5,70 €*
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MR. WHITE Cuvée QW Pfalz Kesselring
MR. WHITE Cuvée QW Pfalz Kesselring
Nicht nur reinsortig versteht Lukas Kesselring sein Handwerk, dank viel internationaler Erfahrung beherrscht er auch die Zusammenstellung stimmiger Cuvées. Feines Bukett von rotem Apfel, eingelegten Birnen und Holunder. Am Gaumen viel Schmelz und lebendige Maracujaaromen. Feinnerviges Spiel von präsenter Säure und zarter Süße. Peppige Ausstattung nicht nur für junge Leute.ErzeugerKesselring - Ellerstadt AnbaugebietPfalzRebsorteGrauburgunder, Auxerrois, Sauvignon BlancJahrgang2020Temperatur8°Lagerzeitjetzt + 1-2 JahreWeinartWeißweinLandDeutschlandQualitätQualitätsweinGeschmackhalbtrockenPasst zuSpargel, Quiche, vegetarischer FlammkuchenWeinanalyseKontrolle durch:DE-ÖKO-022Anbauverband:Restzucker (g/l):12,4Vorh. Alkohol (Vol%):12,4Gesamtsäure (g/l):7,2Schweflige Säure frei (mg/l):56Schweflige Säure ges. (mg/l):143Weinstil:unkompliziert

Inhalt: 0.75 Liter (9,20 €* / 1 Liter)

Ab 6,90 €*
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Müller-Thurgau lieblich QW Rheinhessen 1l Knobloch
Müller-Thurgau lieblich QW Rheinhessen 1l Knobloch
Der Weißwein für alle bekennenden Lieblich-Trinker. Die Kunst dabei ist es, den Wein nicht aufdringlich, pappig süß werden zu lassen und gleichzeitig seinen Sortencharakter zur Geltung zu bringen. Fast verspielt, mit schöner, den Wein prägender Würzigkeit und einer beiläufigen Süße, die gefällt.ErzeugerKnobloch - Ober-Flörsheim AnbaugebietRheinhessenRebsorteMüller-ThurgauJahrgang2020Temperatur10-12°Lagerzeitjetzt + 1-2 JahreWeinartWeißweinLandDeutschlandQualitätQualitätsweinGeschmacklieblichPasst zugemütlicher SchoppenWeinanalyseKontrolle durch:DE-ÖKO-039Anbauverband:EcovinRestzucker (g/l):21,6Vorh. Alkohol (Vol%):11,1Gesamtsäure (g/l):6,3Schweflige Säure frei (mg/l):62Schweflige Säure ges. (mg/l):149Weinstil:mild

Ab 6,70 €*
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Muscat HEAVEN ON EARTH W.O. Western Cape Stellar Organics 0,375l 
Muscat HEAVEN ON EARTH W.O. Western Cape Stellar Organics 0,375l 
Muscat HEAVEN ON EARTH W.O. Western Cape Stellar Organics 0,375l Den Himmel auf Erden verspricht dieser zauberhafte Süßwein. Und er hält sein Versprechen. Die Muskattrauben werden in Anlehnung an die Tradition des Strohweins auf einem Bett von lokalem Rooibos getrocknet und konzentriert. Himmlisch.Prämierung4,5/5 Sterne PlatterErzeugerStellar Organics - Vredendal AnbaugebietWestern CapeRebsorteMuscat d`AlexandrieJahrgang0Temperatur8-10°Lagerzeitjetzt + 2-3 JahreWeinartDessertweinLandSüdafrikaQualitätWeinGeschmacksüßPasst zuDesserts, delikatem WeichkäseWeinanalyseKontrolle durch:ZA-BIO-154Anbauverband:Restzucker (g/l):148,1Vorh. Alkohol (Vol%):11,5Gesamtsäure (g/l):5,5Schweflige Säure frei (mg/l):22Schweflige Säure ges. (mg/l):141Weinstil:edelsüß

Inhalt: 0.375 Liter (21,07 €* / 1 Liter)

Ab 7,90 €*
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Muskateller QW Pfalz feinherb Kesselring
Muskateller QW Pfalz feinherb Kesselring
Muskateller QW Pfalz feinherb 2021 KesselringExpressiver Zeitgenosse mit feinen Manieren. Er hat von allem viel, was einen guten Muskateller ausmacht: überwältigender Rosenduft, würzig aromatisch, wundervoll zartherb mit langem Nachklang.ErzeugerKesselring - Ellerstadt AnbaugebietPfalzRebsorteMuscat/MuskatellerJahrgang2021Temperatur8-10 °Lagerzeitjetzt + 1-2 JahreWeinartWeißweinLandDeutschlandQualitätQualitätsweinGeschmackfeinherbPasst zuIngwer und CurrygerichteWeinanalyseKontrolle durch:DE-ÖKO-022Anbauverband:Restzucker (g/l):23,7Vorh. Alkohol (Vol%):10,9Gesamtsäure (g/l):7Schweflige Säure frei (mg/l):53Schweflige Säure ges. (mg/l):155Weinstil:mild

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

Ab 7,50 €*
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Novas Emiliana Gran Reserva Stellar Sauvignon Blanc Fumé Valle Casablanca
Novas Emiliana Gran Reserva Stellar Sauvignon Blanc Fumé Valle Casablanca
Emiliana ist einer der bedeutenden Erzeuger biologischer Weine aus Chile. Die biologische Bewirtschaftung der Weinberge im Einklang mit der Natur wird mit viel Aufwand und Herzblut gelebt und umgesetzt. Die exklusive Weinserie Novas Gran Reserva steht für eine Selektion aus sehr guten Lagen und reduzierten Erträgen. Sauvignon Blanc-Trauben (in Frankreich auch Fumé genannt) werden sorgfältig gelesen und schonend verarbeitet. Nach einer Maischestandzeit von vier Stunden vergären ca. 85% des Weines in französischen Barriques, in denen er danach 6 Monate lang auf den Hefen (sur lie) ausgebaut wird. Frische und Eleganz gehen eine perfekte Verbindung ein und begeistern den Weinkenner. WEINKATEGORIE: Wein mit geographischer Bezeichnung LAND/ANBAUGEBIET: Chile / Aconcagua UNTERGEBIET: Valle Casablanca REBSORTE: Sauvignon Blanc JAHRGANG: 2021 FARBE: Rot KURZBESCHREIBUNG: trocken, frische Zitrusaromen, dezente Vanillenoten, feines Säurespiel am Gaumen, nachhaltig EMPFEHLUNG: Zu Krustentieren, Fischgerichten und zu weißem Fleisch.ALKOHOL: 13 % Vol.  GESAMTSÄURE: ca. 6,2 g/l  RESTZUCKER: < 4,0 g/l  GESCHMACK: Trocken 

Inhalt: 0.75 Liter (13,32 €* / 1 Liter)

Ab 9,99 €*
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OSTERIA Chardonnay Demeter
OSTERIA Chardonnay Demeter
Mit der typischen Ananasfrucht, den nussigen Anklängen und der Balance von Schmelz und Lebendigkeit harmoniert dieser Wein besonders gut mit gebratenem Fisch und mediterranen Pilzgerichten. Genau deshalb spricht Chardonnay längst fließend Italienisch.ErzeugerRiegelmarke - OSTERIA AnbaugebietItalienRebsorteChardonnayJahrgang2022Temperatur6-8°Lagerzeitjetzt + 1-2 JahreWeinartWeißweinLandItalienQualitätWeinGeschmacktrockenPasst zuPasta mit MuschelnWeinanalyseKontrolle durch:DE-ÖKO-001Anbauverband:DemeterRestzucker (g/l):5Vorh. Alkohol (Vol%):12,1Gesamtsäure (g/l):6Schweflige Säure frei (mg/l):49Schweflige Säure ges. (mg/l):136Weinstil:unkompliziert

Inhalt: 0.75 Liter (7,20 €* / 1 Liter)

Ab 5,40 €*
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OSTERIA Pinot Bianco IGT Demeter
OSTERIA Pinot Bianco IGT Demeter
Ein sortentypischer und gehaltvoller Weißburgunder mit Noten von grünen Äpfeln und frischer Birne. Etwas frisch gebackenes Brot. Leicht würzig und nussig am Gaumen mit cremiger Säure. Ein wahrer Gaumenschmeichler für jeden Tag.ErzeugerRiegelmarke - OSTERIA AnbaugebietTerre di ChietiRebsortePinot BiancoJahrgang2022Temperatur6-8°Lagerzeitjetzt + 1-2 JahreWeinartWeißweinLandItalienQualitätLandweinGeschmacktrockenPasst zuleichten SommersalatenWeinanalyseKontrolle durch:DE-ÖKO-001Anbauverband:DemeterRestzucker (g/l):6,3Vorh. Alkohol (Vol%):11,6Gesamtsäure (g/l):5,8Schweflige Säure frei (mg/l):47Schweflige Säure ges. (mg/l):138Weinstil:unkompliziert

Inhalt: 0.75 Liter (7,20 €* / 1 Liter)

Ab 5,40 €*
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OSTERIA Pinot Grigio IGT Demeter
OSTERIA Pinot Grigio IGT Demeter
Der Pinot Grigio hat sich als allseits beliebter Klassiker etabliert. Auch dieser Vertreter der Osteria-Serie verspricht großen Genuss mit einer angenehmen Extraktsüße und Aromen von reifer Birne. Abgerundet wird der Wein durch die sortentypische Würze und eine feine Mineralität.ErzeugerRiegelmarke - OSTERIA AnbaugebietColline PescaresiRebsortePinot GrigioJahrgang2022Temperatur6-8°Lagerzeitjetzt + 1-2 JahreWeinartWeißweinLandItalienQualitätLandweinGeschmacktrockenPasst zuPizza oder Pasta frutti de MareWeinanalyseKontrolle durch:DE-ÖKO-001Anbauverband:DemeterRestzucker (g/l):6,2Vorh. Alkohol (Vol%):12Gesamtsäure (g/l):6Schweflige Säure frei (mg/l):43Schweflige Säure ges. (mg/l):122Weinstil:ausgewogen

Inhalt: 0.75 Liter (7,20 €* / 1 Liter)

Ab 5,40 €*
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Pinot Grigio Bianco delle Venezie DOC La Jara
Pinot Grigio Bianco delle Venezie DOC La Jara
Klarer, unheimlich frischer und geradliniger Trinkgenuss. So muss ein Pinot Grigio schmecken, ohne Schnörkel und doch mit viel Substanz.PrämierungJG 2022 Silber Millésime Bio 2023, Gold Medaille International Challenge Gilbert & Gaillard 2023ErzeugerJara - Mareno di Piave AnbaugebietVenetienRebsortePinot GrigioJahrgang2022Temperatur10-12°Lagerzeitjetzt + 1-2 JahreWeinartWeißweinLandItalienQualitätQualitätsweinGeschmacktrockenPasst zuAntipasti, Picknick, einfach soWeinanalyseKontrolle durch:IT-BIO-006Anbauverband:Restzucker (g/l):1,5Vorh. Alkohol (Vol%):12,4Gesamtsäure (g/l):5,3Schweflige Säure frei (mg/l):36Schweflige Säure ges. (mg/l):106Weinstil:unkompliziert

Inhalt: 0.75 Liter (9,73 €* / 1 Liter)

Ab 7,30 €*
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Pinot Grigio Venezia DOC Terra Musa
Pinot Grigio Venezia DOC Terra Musa
Eine traditionelle Rebsorte geizt hier ganz und gar nicht mit ihren Reizen: glasklarer Duft nach Grapefruit, grünem Apfel und einem würzigen Hauch Haselnuss, dabei mineralische Spannung. Im Gaumen harmonieren Frische und Cremigkeit. Viele 'Grigios' sind belanglos. Dieser nicht!ErzeugerTerra Musa - Pramaggiore AnbaugebietVenetoRebsortePinot GrigioJahrgang2022Temperatur6-8°Lagerzeitjetzt + 1-2 JahreWeinartWeißweinLandItalienQualitätQualitätsweinGeschmacktrockenPasst zugedünstetem Fisch, EierspeisenWeinanalyseKontrolle durch:IT-BIO-006Anbauverband:Restzucker (g/l):3,4Vorh. Alkohol (Vol%):12,8Gesamtsäure (g/l):5,3Schweflige Säure frei (mg/l):30Schweflige Säure ges. (mg/l):75Weinstil:ausgewogen

Inhalt: 0.75 Liter (10,65 €* / 1 Liter)

Ab 7,99 €*
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Pratello Catulliano Lugana DOC Bio
Pratello Catulliano Lugana DOC Bio
Die Azienda Agricola Pratello kann auf eine Geschichte bis in das Jahr 1860 zurückblicken. Das Weingut liegt in Padenghe sul Garda am südwestlichen Ufer des Gardasees auf einer Anhöhe. Von dort lässt sich fast der ganze See überblicken - ein atemberaubendes Panorama. Sonne und Wind haben diese Landschaft geformt. Auf ca. 71 ha bewirtschaftet Pratello Olivenhaine und Weinberge. Seit 2004 wurden die Weinberge sukzessive auf biologischen Landbau umgestellt. Die Bodenformationen am unteren Gardasee sind aus dem Abschmelzen prähistorischer Gletscher entstanden: Steinig, etwas Ton, sehr mineralisch. Dazu ein Mikroklima, das vom See sehr günstig beeinflusst wird. Dies sind allerbeste Voraussetzungen, um mit Lugana DOC Catulliano einen Wein der Extraklasse zu erzeugen.WeinkategorieDOCLand/AnbaugebietItalien / VenezienUntergebietLuganaJahrgang2021RebsorteTrebbiano di LuganaFarbeWeißInhalt0,75 lKurzbeschreibungtrocken, sehr ausdrucksstark, feine und lange Säure, mineralische Noten, Pfirsich, ApfelEmpfehlungZu Fisch, Meeresfrüchten mit Pasta oder Risotto, Gratins und Suppen.Trinktemperatur10 - 12 °CAlkohol12,5 % Vol.Gesamtsäureca. 6,1 g/lRestzucker< 4,0 g/lGeschmackTrocken

Inhalt: 0.75 Liter (16,93 €* / 1 Liter)

Ab 12,70 €*
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Reyneke Reserve White W.O. Stellenbosch
Reyneke Reserve White W.O. Stellenbosch
Reserve White W.O. Stellenbosch 2018 ReynekeDie Reserveweine werden nur in streng limitierter Auflage produziert und unter anderem von John Platter hoch gelobt. Dank unserer guten Beziehung zu Johan Reyneke gelingt es uns, regelmäßig wenigstens ein paar Kartons dieser Rarität nach Deutschland zu holen. Reintönige Aromen von Limette, Pomelo und Eisenkraut. Wunderbar ausgewogen durch den sorgfältigen Barriqueausbau. Subtile Holznoten und eine feste Säurestruktur sorgen für einen lang anhaltenden Abgang. Idealer Wein zur anspruchsvollen Küche. Achtung: Die streng limitierte Menge ist immer schnell vergriffen!PrämierungJG 2018 94/100 Punkte Vinous by Antonio Galloni, 91+/100 Punkte Parker, 18/20 Punkte VINUM - Marktschau Weissweine vom Kap 2022ErzeugerReyneke - Stellenbosch AnbaugebietStellenboschRebsorteSauvignon BlancJahrgang2018Temperatur10-12°Lagerzeitjetzt + 4-5 JahreWeinartWeißweinLandSüdafrikaQualitätWeinGeschmacktrockenPasst zuMeeresfrüchte, Geflügel, EntenterrineWeinanalyseKontrolle durch:ZA-BIO-140Anbauverband:DemeterRestzucker (g/l):1,6Vorh. Alkohol (Vol%):13,4Gesamtsäure (g/l):5,9Schweflige Säure frei (mg/l):24Schweflige Säure ges. (mg/l):78Weinstil:Barrique

Inhalt: 0.75 Liter (38,60 €* / 1 Liter)

Ab 28,95 €*
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Rheingau Riesling JACOBUS VDP.GUTSWEIN Kühn
Rheingau Riesling JACOBUS VDP.GUTSWEIN Kühn
Frisch, elegant und zugänglich garantiert dieser klassische Kühnwein unbeschwerten Genuss auf hohem Niveau. Ein Gutswein aus den für das Weingut repräsentativen Lagen, die dem Rhein zu eher durch Sand, Löss und Kalk bestimmt werden, weiter oben dann durch Ton, Lehm, Quarzit und am Ende durch Rheinschiefer. Aromatisch an zarte Apfel- und Lindenblüten erinnernd, gepaart mit Noten von Mirabellen, Birnen und Rapshonig. Ein typischer Riesling, am Gaumen mineralisch und fruchtig.PrämierungJG 2020 89/100 Punkte VINUM 2022, 89/100 Punkte Eichelmann 2022ErzeugerKühn - Oestrich-Rheingau AnbaugebietRheingauRebsorteRieslingJahrgang2020Temperatur8-10°Lagerzeitjetzt + 1-2 JahreWeinartWeißweinLandDeutschlandQualitätQualitätsweinGeschmacktrockenPasst zuleichte Pastagerichte, SalateWeinanalyseKontrolle durch:DE-ÖKO-003Anbauverband:DemeterRestzucker (g/l):3,3Vorh. Alkohol (Vol%):12,2Gesamtsäure (g/l):7,7Schweflige Säure frei (mg/l):38Schweflige Säure ges. (mg/l):77Weinstil:ausgewogen

Inhalt: 0.75 Liter (19,87 €* / 1 Liter)

Ab 14,90 €*
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Riesling 100 HÜGEL QW Rheinhessen Wittmann
Riesling 100 HÜGEL QW Rheinhessen Wittmann
Riesling aus Rheinhessen, so wie wir ihn uns wünschen. Grüner Apfel, Limone und Wiesenkräuter, mit erfrischender Säure und ordentlich Extrakt. Von einem der besten Riesling-Winzer des Landes exklusiv für uns abgefüllt.ErzeugerWittmann Weingut - Westhofen AnbaugebietRheinhessenRebsorteRieslingJahrgang2022Temperatur6-8°Lagerzeitjetzt + 1-2 JahreWeinartWeißweinLandDeutschlandQualitätQualitätsweinGeschmacktrockenPasst zuSaisonsalaten, jungem GemüseWeinanalyseKontrolle durch:DE-ÖKO-022 Anbauverband:Naturland/RespektRestzucker (g/l):7,2Vorh. Alkohol (Vol%):11,5Gesamtsäure (g/l):0Schweflige Säure frei (mg/l):0Schweflige Säure ges. (mg/l):0Weinstil:ausgewogen

Inhalt: 0.75 Liter (11,99 €* / 1 Liter)

Ab 8,99 €*
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Riesling Auslese Wittmann
Riesling Auslese Wittmann
Wie der Name Auslese bereits beinhaltet, werden hier die Trauben besonders aufwendig selektioniert und nur vollreife und edelfaule Trauben werden geerntet. Auch der Lesezeitpunkt ist später als bei anderen Weinen. So entsteht ein konzentrierter Riesling mit natürlicher Restsüße und beindruckender Fruchtfülle. In der vielschichtigen Nase dominiert gelbes Steinobst wie Aprikose und Mirabelle, am Gaumen kommt ein Hauch Ananas und etwas Limone dazu. Die feine Süße wird mit einer lebendigen Säure perfekt abgepuffert. Ein herrlicher Dessertwein, der pur genauso beeindruckt wie zum Dessert oder Blauschimmelkäse.ErzeugerWittmann Weingut - Westhofen AnbaugebietRheinhessenRebsorteRieslingJahrgang2022Temperatur8-10°Lagerzeitjetzt + viele JahreWeinartDessertweinLandDeutschlandQualitätAusleseGeschmacksüßPasst zuBlue Stilton, Roquefort, Grapefruit-Kokos-Panna CottaWeinanalyseKontrolle durch:DE-ÖKO-022Anbauverband:RespektRestzucker (g/l):100,1Vorh. Alkohol (Vol%):8,7Gesamtsäure (g/l):0Schweflige Säure frei (mg/l):0Schweflige Säure ges. (mg/l):0Weinstil:edelsüß

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Ab 27,50 €*
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Riesling VDP.GROSSE LAGE MARIENBURG GG 2021 Busch
Riesling VDP.GROSSE LAGE MARIENBURG GG 2021 Busch
Die GROSSE LAGE Marienburg liegt mit etwa 11 ha gegenüber dem malerischen Weindorf Pünderich. Sie teilt sich bei Clemens Busch noch einmal in die Parzellen Fahrlay, Falkenlay, Rothenpfad, Raffes und Felsterrassen auf. Diese sind für sich alleine getrunken ein großer Genuss. Gerade in so außergewöhnlich guten Jahren wie 2019 ist auch der Riesling VDP.GROSSE LAGE MARIENBURG GG ein Hochgenuss, stellt er sozusagen die ganze Weinwelt und Philosophie des Clemens-Busch-Kosmos in einem Wein dar. Schon das Bukett bietet einen ganzen Strauß an unterschiedlichsten Aromen von Mirabellen, Blutorangen, Äpfeln und Zitrusfrüchten. Im Mund geht es facettenreich weiter, eine hohe Extraktsüße und die feinverwobene Säure sorgen für perfektes Moselfeeling: Geballte Frucht in Kombination mit spielerischer Leichtigkeit, mit einem Wort, Rasse pur. Schon jetzt ein Hochgenuss, aber die Zukunft wird ihn ganz groß machen.PrämierungJG 2019 94/100 Parker Punkte, 91/100 Punkte Eichelmann 2022, 18/20 Punkte Jancis RobinsonErzeugerBusch - Pünderich AnbaugebietMoselRebsorteRieslingJahrgang2019Temperatur12°Lagerzeitjetzt + viele JahreWeinartWeißweinLandDeutschlandQualitätQualitätsweinGeschmacktrockenPasst zuWeinanalyseKontrolle durch:DE-ÖKO-039Anbauverband:Restzucker (g/l):6,6Vorh. Alkohol (Vol%):12,7Gesamtsäure (g/l):7,6Schweflige Säure frei (mg/l):42Schweflige Säure ges. (mg/l):137Weinstil:kräftig

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Riesling VDP.GROSSE LAGE MARIENBURG ROTHENPFAD GG 2019 Busch
Riesling VDP.GROSSE LAGE MARIENBURG ROTHENPFAD GG 2019 Busch
Clemens Busch lässt seinen großen Rieslingen gerne eine lange Leine. Die besondere Lage ROTHENPFAD ist von rotem Schiefer geprägt. Typisch ROTHENPFAD hat dieser Wein viel Kraft und Opulenz ohne auf Eleganz zu verzichten. In der Nase finden sich neben üppigen Noten von roten Früchten auch würzige und kräutrige Aromen. Am Gaumen im Moment noch etwas kühl, doch der herrliche Schmelz und die feine Extraktsüße dieses Weins lassen sich bereits erahnen. Sein Spiel zwischen Frucht und Kräuterwürze sorgt für eine vibrierende Spannung. Schon unheimlich präzise und sehr präsent im Mundgefühl, facettenreich und doch noch ganz am Anfang seiner Entwicklung.PrämierungJG 2019 94/100 Parker Punkte, 91/100 Punkte Eichelmann 2022, 18/20 Punkte Jancis RobinsonErzeugerBusch - Pünderich AnbaugebietMoselRebsorteRieslingJahrgang2019Temperatur12°Lagerzeitjetzt + viele JahreWeinartWeißweinLandDeutschlandQualitätQualitätsweinGeschmacktrockenPasst zuWeinanalyseKontrolle durch:DE-ÖKO-039Anbauverband:Restzucker (g/l):6,6Vorh. Alkohol (Vol%):12,7Gesamtsäure (g/l):7,6Schweflige Säure frei (mg/l):42Schweflige Säure ges. (mg/l):137Weinstil:kräftig

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Riesling VDP.GROSSE LAGE MARIENBURG ROTHENPFAD GG 2020 Busch
Riesling VDP.GROSSE LAGE MARIENBURG ROTHENPFAD GG 2020 Busch
Riesling VDP.GROSSE LAGE MARIENBURG ROTHENPFAD GG 2020 BuschClemens Busch lässt seinen großen Rieslingen gerne eine lange Leine. Die besondere Lage ROTHENPFAD ist von rotem Schiefer geprägt. Typisch ROTHENPFAD hat dieser Wein viel Kraft und Opulenz ohne auf Eleganz zu verzichten. In der Nase finden sich neben üppigen Noten von roten Früchten auch würzige und kräutrige Aromen. Am Gaumen im Moment noch etwas kühl, doch der herrliche Schmelz und die feine Extraktsüße dieses Weins lassen sich bereits erahnen. Sein Spiel zwischen Frucht und Kräuterwürze sorgt für eine vibrierende Spannung. Schon unheimlich präzise und sehr präsent im Mundgefühl, facettenreich und doch noch ganz am Anfang seiner Entwicklung.PrämierungJG 2020 95/100 Punkte FALSTAFF, 93/100 Punkte Meiningers WEINWIRTSCHAFTErzeugerBusch - Pünderich AnbaugebietMoselRebsorteRieslingJahrgang2020Temperatur12°Lagerzeitjetzt + viele JahreWeinartWeißweinLandDeutschlandQualitätQualitätsweinGeschmacktrockenPasst zuWeinanalyseKontrolle durch:DE-ÖKO-039Anbauverband:Restzucker (g/l):5,8Vorh. Alkohol (Vol%):12,4Gesamtsäure (g/l):6,4Schweflige Säure frei (mg/l):45Schweflige Säure ges. (mg/l):139Weinstil:kräftig

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Riesling VDP.GROSSE LAGE REITERPFAD-HOFSTÜCK GG 2019 Christmann
Riesling VDP.GROSSE LAGE REITERPFAD-HOFSTÜCK GG 2019 Christmann
Die Christmanns arbeiten seit 2014 nicht nur biologisch-organisch, sondern auch biodynamisch, was unter anderem dazu führt, dass die perfekte physiologische Reife früher erreicht wird und sie zum Teil ein bis zwei Wochen früher als ihre Nachbarn lesen können. 2019 legten sie eine Punktladung hin: pünktlich zum letzten Lesetag setzte starker Herbstregen ein. Dezente Rauchigkeit in der Nase: Nussöl, Mandarine und Quittengelee. Schönes Spiel zwischen reifer Zitrusfrucht und salziger Mineralität, die dabei weniger fordernd wirkt als beim monumentalen 2019er Idig. Im jugendlichen Stadium nicht ganz so offen wie in der Vergangenheit, aber immer noch das zugänglichste Große Gewächs des Weingutes.PrämierungJG 2019 96/100 Punkte James Suckling, 93/100 Punkte VINUM 2021, 93/100 Punkte Eichelmann, 92/100 Punkte Parker, 17,5/20 Punkte Jancis RobinsonErzeugerChristmann - Gimmeldingen AnbaugebietPfalzRebsorteRieslingJahrgang2019Temperatur10°Lagerzeitjetzt + viele JahreWeinartWeißweinLandDeutschlandQualitätQualitätsweinGeschmacktrockenPasst zuAsiatischen Gerichten, FischWeinanalyseKontrolle durch:DE-ÖKO-003Anbauverband:RespektRestzucker (g/l):3,4Vorh. Alkohol (Vol%):12,6Gesamtsäure (g/l):7,4Schweflige Säure frei (mg/l):34Schweflige Säure ges. (mg/l):100Weinstil:kräftig

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Riesling VDP.GROSSE LAGE ST. NIKOLAUS GG 2017 Kühn
Riesling VDP.GROSSE LAGE ST. NIKOLAUS GG 2017 Kühn
Riesling VDP.GROSSE LAGE ST. NIKOLAUS GG 2017 KühnDie altehrwürdigen Rebstöcke dieses Topweinbergs lassen nur sehr geringe Erträge zu. In der Nase neben den gelben Früchten und Zitronen auch viel Kräuterwürze und eine ätherische Note. Straffer Wein mit einer faszinierenden Spannung. Intensive Mineralik. Kraftvoll und doch voller Leichtigkeit: ein Widerspruch in sich? Nicht bei diesem Wein!PrämierungJG 2017 96/100 Punkte Parker, 94/100 FALSTAFF 2020, 94/100 Punkte Meiningers Weinwirtschaft, 93/100 Punkte Eichelmann 2020, 93/100 Punkte Gault&Millau 2020, 93/100 Punkte VINUM 2020, 19+/20 Punkte WeinwisserErzeugerKühn - Oestrich-Rheingau AnbaugebietRheingauRebsorteRieslingJahrgang2017Temperatur8-10°Lagerzeitjetzt + viele JahreWeinartWeißweinLandDeutschlandQualitätQualitätsweinGeschmacktrockenPasst zuWeinanalyseKontrolle durch:DE-ÖKO-003Anbauverband:DemeterRestzucker (g/l):3,4Vorh. Alkohol (Vol%):12,8Gesamtsäure (g/l):7,1Schweflige Säure frei (mg/l):32Schweflige Säure ges. (mg/l):97Weinstil:kräftig

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Riesling VDP.GUTSWEIN Busch
Riesling VDP.GUTSWEIN Busch
Bereits der trockene Einstiegswein von Clemens Busch ist ein herrlicher Botschafter der Moselrieslinge. Und was für ein Einstieg in Clemens‘ seine fabelhafte Riesling-Welt! Aromatisch nach gelben Früchten, Akazienhonig und Orangenblüten, feine Rieslingwürze und messerscharfe Mineralität von den Pündericher Schieferböden.PrämierungJG 2020 87/100 Punkte VINUM 2022, 85/100 Punkte Eichelmann 2022ErzeugerBusch - Pünderich AnbaugebietMoselRebsorteRieslingJahrgang2020Temperatur7°Lagerzeitjetzt + 1-2 JahreWeinartWeißweinLandDeutschlandQualitätQualitätsweinGeschmacktrockenPasst zugedünstetem FischWeinanalyseKontrolle durch:DE-ÖKO-039Anbauverband:Restzucker (g/l):7,1Vorh. Alkohol (Vol%):10,7Gesamtsäure (g/l):7,6Schweflige Säure frei (mg/l):47Schweflige Säure ges. (mg/l):114Weinstil:ausgewogen

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Ab 13,50 €*
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Riesling VDP.GUTSWEIN VOM LÖSS Wittmann
Riesling VDP.GUTSWEIN VOM LÖSS Wittmann
Diesen Riesling hat Philipp Wittmann exklusiv für uns hergestellt. Aus den vom Löss geprägten Lagen rund um Westhofen stammt das Traubenmaterial. Im Duft dominieren reifes Steinobst und Limetten. Am Gaumen eine feine und reife Säurestruktur mit viel Druck. Eine gute Länge und ein herrlich mineralisches Finish runden den tollen Gesamteindruck ab.ErzeugerWittmann Weingut - Westhofen AnbaugebietRheinhessenRebsorteRieslingJahrgang2021Temperatur8-10°Lagerzeitjetzt + 3-4 JahreWeinartWeißweinLandDeutschlandQualitätQualitätsweinGeschmacktrockenPasst zuTapas, jungem Gemüse, GeflügelWeinanalyseKontrolle durch:DE-ÖKO-022 Anbauverband:Naturland/RespektRestzucker (g/l):6,9Vorh. Alkohol (Vol%):11,5Gesamtsäure (g/l):7,9Schweflige Säure frei (mg/l):35Schweflige Säure ges. (mg/l):126Weinstil:Holzfass

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Riesling VDP.GUTSWEIN Wittmann
Riesling VDP.GUTSWEIN Wittmann
In der Nase grüner Apfel, Grapefruit und Stachelbeeren. Trocken, mit eleganter Säurestruktur und trotz des vielen Extrakts auch einer schönen Cremigkeit. O-Ton Philipp Wittmann: „Unser Gutsriesling steht wie kein anderer Wein für die Idee vom puristischen Herkunftswein. Gewachsen auf den kalkhaltigen Böden in Westhofen.“ Dem ist nichts hinzuzufügen, außer vielleicht, dass er eigentlich zu gut für einen Gutswein ist.ErzeugerWittmann Weingut - Westhofen AnbaugebietRheinhessenRebsorteRieslingJahrgang2022Temperatur8-10°Lagerzeitjetzt + 1-2 JahreWeinartWeißweinLandDeutschlandQualitätQualitätsweinGeschmacktrockenPasst zuscharf gewürzten SpeisenWeinanalyseKontrolle durch:DE-ÖKO-022 Anbauverband:Naturland/RespektRestzucker (g/l):0Vorh. Alkohol (Vol%):12Gesamtsäure (g/l):0Schweflige Säure frei (mg/l):0Schweflige Säure ges. (mg/l):0Weinstil:ausgewogen

Inhalt: 0.75 Liter (22,00 €* / 1 Liter)

Ab 16,50 €*
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Sauvignon Blanc QW Pfalz Kesselring
Sauvignon Blanc QW Pfalz Kesselring
Sauvignon Blanc QW Pfalz 2021 KesselringNimmt’s spielerisch auf mit der Konkurrenz aus aller Welt (die er aus eigener Anschauung kennt) und bringt einen ganzen Korb voll Maracuja, Guave, Cassis und Paprika mit. Schon der erste Schluck: fruchtig, erfrischend, rund und knackig. Begeisternd!ErzeugerKesselring - Ellerstadt AnbaugebietPfalzRebsorteSauvignon BlancJahrgang2021Temperatur8-10 °Lagerzeitjetzt + 1-2 JahreWeinartWeißweinLandDeutschlandQualitätQualitätsweinGeschmacktrockenPasst zugegrilltem Fisch, ZiegenkäseWeinanalyseKontrolle durch:DE-ÖKO-022Anbauverband:Restzucker (g/l):9Vorh. Alkohol (Vol%):12,8Gesamtsäure (g/l):6,6Schweflige Säure frei (mg/l):57Schweflige Säure ges. (mg/l):147Weinstil:ausgewogen

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

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Sauvignon Blanc Venezia DOC Terra Musa
Sauvignon Blanc Venezia DOC Terra Musa
Diese vielseitige und kellertechnisch herausfordernde Rebsorte ist immer wieder für Überraschungen gut, in diesem Fall fällt die uneingeschränkt positiv aus. Nach leichtem Schwenken öffnet sich der Wein, es entwickelt sich schnell ein intensiver, kräutriger Duft nach frischer Kamille und Minze, zu dem sich fruchtige Stachelbeertöne gesellen. Knackig im Nachhall. Warum im Friaul mehr bezahlen?ErzeugerTerra Musa - Pramaggiore AnbaugebietLison PramaggioreRebsorteSauvignon BlancJahrgang2022Temperatur6-8°Lagerzeitjetzt + 1-2 JahreWeinartWeißweinLandItalienQualitätQualitätsweinGeschmacktrockenPasst zuSchalentieren, Kalb, GemüseWeinanalyseKontrolle durch:IT-BIO-006Anbauverband:Restzucker (g/l):3,2Vorh. Alkohol (Vol%):12,8Gesamtsäure (g/l):5,2Schweflige Säure frei (mg/l):28Schweflige Säure ges. (mg/l):75Weinstil:ausgewogen

Inhalt: 0.75 Liter (10,65 €* / 1 Liter)

Ab 7,99 €*
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Scheurebe Spätlese feinherb Keth
Scheurebe Spätlese feinherb Keth
Scheurebe Spätlese feinherb 2020 KethWir sind zugegebenermaßen echte Liebhaber dieser angenehm aromatischen Rebsorte und die Scheurebe, die Matthias Keth exklusiv für uns gekeltert hat, ist so richtig nach unserem Geschmack. Bezaubernd und lebendig, mit frischen Aromen nach Litschi und etwas Limette. Tolles Spiel zwischen Süße und Säure. Ideal zur asiatisch inspirierten Küche.ErzeugerKeth - Offstein AnbaugebietRheinhessenRebsorteScheurebeJahrgang2020Temperatur8°Lagerzeitjetzt + 1-2 JahreWeinartWeißweinLandDeutschlandQualitätSpätleseGeschmackfeinherbPasst zuwürzigem Käse, asiatischer KücheWeinanalyseKontrolle durch:DE-ÖKO-022Anbauverband:Restzucker (g/l):17Vorh. Alkohol (Vol%):12,8Gesamtsäure (g/l):6,2Schweflige Säure frei (mg/l):60Schweflige Säure ges. (mg/l):130Weinstil:mild

Inhalt: 0.75 Liter (9,73 €* / 1 Liter)

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Silvaner GOLDBERG Eiswein Bernhard-Räder 0,375l
Silvaner GOLDBERG Eiswein Bernhard-Räder 0,375l
Silvaner GOLDBERG Eiswein 2018 Bernhard-Räder 0,375lDie Ernte eines Eisweins ist immer die Krönung des Weinjahres. Bei der Ernte müssen mindestens -7°C herrschen. Aufgrund des Klimawandels ist das in den Weinbauregionen immer seltener der Fall, so dass Eiswein zu einer raren Spezialität wird. Der Silvaner aus dem Bereich Wonnegau kommt aus der Einzellage Goldberg. Der Lössboden stammt aus Windablagerungen von kalkhaltigem Staub in den Eiszeiten und bringt typischerweise gelbfruchtige Aromen hervor. Intensive Nase von Aprikose, Orange und Maracuja. Am Gaumen konzentrierte, betörende Fruchtsüße. Der herrliche Extrakt aus gefrorenen Beeren sorgt für eine dichte, vielschichtige Textur. Verspricht spannenden Hochgenuss und eine lange Lagerfähigkeit. Mit zunehmender Reife nimmt sich die Süße zurück und schafft Platz für noch mehr Komplexität und Spannung.PrämierungJG 2018 Gold MUNDUS VINI Spring Tasting 2020ErzeugerRäder, Weingut und Gästehaus - Flomborn AnbaugebietRheinhessenRebsorteSilvanerJahrgang2018Temperatur8-10°Lagerzeitjetzt + viele JahreWeinartDessertweinLandDeutschlandQualitätEisweinGeschmacksüßPasst zuWaldhonigparfait, edler Blauschimmelkäse wie Roquefort oder StiltonWeinanalyseKontrolle durch:DE-ÖKO-039Anbauverband:Restzucker (g/l):256,3Vorh. Alkohol (Vol%):8,5Gesamtsäure (g/l):7,3Schweflige Säure frei (mg/l):37Schweflige Säure ges. (mg/l):250Weinstil:edelsüß

Inhalt: 0.375 Liter (101,33 €* / 1 Liter)

Ab 38,00 €*
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Spätlese Weiß HERZOG Burgenland
Spätlese Weiß HERZOG Burgenland
Spätlese Weiß HERZOG Burgenland 2011Das Burgenland in Österreich gilt als die sonnenreichste Region Mitteleuropas. Hier gelangen die Trauben, gekühlt durch die Nebel des Neusiedler Sees, zur perfekten Reife. Diese Konstellation macht das Burgenland zu einem der spannendsten Anbaugebiete für süße Weine. Die natürliche Süße der Herzog-Spätlese wird von einer lebendigen Säure getragen. Noten von Aprikosen und ein Hauch von Limette liegen elegant und schwerelos auf der Zunge. Die Süße ist nicht aufdringlich, sondern steht im Dienste des guten Geschmacks.PrämierungJG 2018 Gold PAR Internationaler Bioweinpreis 2019ErzeugerRiegelmarke AnbaugebietBurgenlandRebsorteChardonnay WeißburgunderJahrgang2018Temperatur10-12°Lagerzeitjetzt + 4-5 JahreWeinartWeißweinLandÖsterreichQualitätSpätleseGeschmacksüßPasst zuDesserts, BlauschimmelkäseWeinanalyseKontrolle durch:DE-ÖKO-007Anbauverband:Restzucker (g/l):56,2Vorh. Alkohol (Vol%):10,8Gesamtsäure (g/l):5,9Schweflige Säure frei (mg/l):34Schweflige Säure ges. (mg/l):200Weinstil:mild

Inhalt: 0.75 Liter (8,67 €* / 1 Liter)

Ab 6,50 €*
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Stellar Sauvignon Blanc W.O. Western Cape Stellar Organics
Stellar Sauvignon Blanc W.O. Western Cape Stellar Organics
Die Trauben kommen aus kühlen Lagen, die direkt am mit 11-12°C immer 'saukalten' Atlantik liegen. Jeden Tag ziehen ab mittags kühle Winde vom Meer ins Landesinnere. Aufregend, knackig, lebhaft, frisch und duftig, dazu wenig Alkohol und wenig Schwefel. Bewusst mit technisch sicherem Schraubverschluss, um Aromen und Frische zu bewahren, 'crisp' sagen die Angelsachsen.ErzeugerStellar Organics - Vredendal AnbaugebietWestern CapeRebsorteSauvignon BlancJahrgang2021Temperatur6-8°Lagerzeitjetzt + 2-3 JahreWeinartWeißweinLandSüdafrikaQualitätWeinGeschmacktrockenPasst zuFischgerichten, ZiegenkäseWeinanalyseKontrolle durch:ZA-BIO-154Anbauverband:Restzucker (g/l):2,5Vorh. Alkohol (Vol%):12,9Gesamtsäure (g/l):5,7Schweflige Säure frei (mg/l):48Schweflige Säure ges. (mg/l):131Weinstil:ausgewogen

Inhalt: 0.75 Liter (9,32 €* / 1 Liter)

Ab 6,99 €*
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Torrontés Mendoza Santa Julia
Torrontés Mendoza Santa Julia
Sinnliche Düfte, zarte Muskataromen, auch Noten von Orangen und Zitronen, dabei unaufdringlich und extrem verführerisch. Tolle Struktur mit einer fein ausbalancierten Säure. Langes Finish. Gibt es so nur in Argentinien.ErzeugerZuccardi - Maipú AnbaugebietMendozaRebsorteTorrontesJahrgang2021Temperatur8-10°Lagerzeitjetzt + 1-2 JahreWeinartWeißweinLandArgentinienQualitätWeinGeschmacktrockenPasst zuGeflügel, asiatischer KücheWeinanalyseKontrolle durch:AR-BIO-135Anbauverband:Restzucker (g/l):2Vorh. Alkohol (Vol%):13,5Gesamtsäure (g/l):7,1Schweflige Säure frei (mg/l):35Schweflige Säure ges. (mg/l):88Weinstil:ausgewogen

Inhalt: 0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

Ab 8,50 €*
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TRILOGIE Cuvée Weiß QW Rheinhessen feinherb Knobloch
TRILOGIE Cuvée Weiß QW Rheinhessen feinherb Knobloch
TRILOGIE Cuvée Weiß QW Rheinhessen feinherb 2021 KnoblochEine fein abgestimmte Weißweincuvée aus den drei beliebten Rebsorten Rivaner, Sauvignon Blanc und Riesling. Der Riesling steuert die klassischen Aromen Aprikose und Orange bei, der Sauvignon Blanc sorgt mit Stachelbeere und Litschi für expressive und blumige Aromatik, der Rivaner gibt dem Ganzen Würze und Lebendigkeit. Die fein abgestimmte Fruchtsüße rundet das Dreigestirn harmonisch ab.ErzeugerKnobloch - Ober-Flörsheim AnbaugebietRheinhessenRebsorteRivaner, Sauvignon Blanc, RieslingJahrgang2021Temperatur8-10°Lagerzeitjetzt + 1-2 JahreWeinartWeißweinLandDeutschlandQualitätQualitätsweinGeschmackfeinherbPasst zuTaleggio Käse, Sushi, Reisbällchen mit asiatischem GemüseWeinanalyseKontrolle durch:DE-ÖKO-039Anbauverband:Restzucker (g/l):16,5Vorh. Alkohol (Vol%):11,5Gesamtsäure (g/l):6,3Schweflige Säure frei (mg/l):43Schweflige Säure ges. (mg/l):135Weinstil:ausgewogen

Inhalt: 0.75 Liter (9,07 €* / 1 Liter)

Ab 6,80 €*
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VINNOCENCE Chardonnay alkoholfrei
VINNOCENCE Chardonnay alkoholfrei
VINNOCENCE Chardonnay alkoholfreiHarmonisch und mild. Erfrischend und fruchtig. Schmeckt aromatisch nach Zitrus, Apfel und Walnuss. Ein weinähnliches Mundgefühl und eine resche Säure, welche die Restsüße fein abpuffert. So fällt es leicht, nicht auf Wein, aber auf Alkohol zu verzichten.PrämierungNährwert je 100 ml enthalten: Brennwert: 74,8 kJ/ 17,9 kcal Fett: 0g davon gesättigte Fettsäuren: 0g Kohlenhydrate: 3,9g davon Zucker: 3,9g Protein: 0g Salz: kleiner 0,1gErzeugerRiegelmarke - VINNOCENCE AnbaugebietRebsorteChardonnayJahrgang0Temperatur8-10°Lagerzeitjetzt + 1 JahrWeinartAperitifLandDeutschlandQualitätGeschmacklieblichPasst zuleichte Vorspeisen, SalateWeinanalyseKontrolle durch:DE-ÖKO-039Anbauverband:Restzucker (g/l):39,1Vorh. Alkohol (Vol%):0,1Gesamtsäure (g/l):6,8Schweflige Säure frei (mg/l):25Schweflige Säure ges. (mg/l):103Weinstil:mild

Inhalt: 0.735 Liter (8,44 €* / 1 Liter)

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VINSENZA Bianco alkoholfrei
VINSENZA Bianco alkoholfrei
Was haben ein Lama und ein Schaf gemeinsam? Na, Bock auf null Alkohol. Mit Aromen nach Zitrus und Grapefruit, schonend aus entalkoholisiertem Wein hergestellt.PrämierungGold Medaille Organic Wine Award International 2022;  Nährwert je 100 ml enthalten: Brennwert: 109 kJ/ 26 kcal Fett: 0g davon gesättigte Fettsäuren: 0g Kohlenhydrate: 6,5g davon Zucker: 6,5g Protein: 0g Salz: kleiner 0,1gErzeugerRiegelmarke - VINSENZA AnbaugebietRebsorteCuvéeJahrgang0Temperatur8-10°Lagerzeitjetzt + 1 JahrWeinartAperitifLandSpanienQualitätGeschmacklieblichPasst zuKäsewürfeln mit frischen TraubenWeinanalyseKontrolle durch:ES-ECO-002-CMAnbauverband:Restzucker (g/l):63,1Vorh. Alkohol (Vol%):0Gesamtsäure (g/l):4,7Schweflige Säure frei (mg/l):25Schweflige Säure ges. (mg/l):104Weinstil:mild

Inhalt: 0.75 Liter (6,27 €* / 1 Liter)

Ab 4,70 €*
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Weißburgunder 100 HÜGEL QW Rheinhessen Wittmann
Weißburgunder 100 HÜGEL QW Rheinhessen Wittmann
Weißburgunder 100 HÜGEL QW Rheinhessen 2021 WittmannEleganter und mineralischer Weißburgunder in gewohnter Wittmann-Qualität. Herrlich cremig, mit filigranen Aromen von reifen gelben Früchten, Biskuit und Zitronensaft, auch erfrischende kräutrige Noten sind dabei. Die Weine aus der 100 HÜGEL-Serie füllt Philipp Wittmann exklusiv für uns ab.PrämierungJG 2020 Silber Millésime Bio 2021ErzeugerWittmann Weingut - Westhofen AnbaugebietRheinhessenRebsorteWeißburgunderJahrgang2021Temperatur8-10°Lagerzeitjetzt + 1-2 JahreWeinartWeißweinLandDeutschlandQualitätQualitätsweinGeschmacktrockenPasst zumediterraner Küche WeinanalyseKontrolle durch:DE-ÖKO-022 Anbauverband:Naturland/RespektRestzucker (g/l):0Vorh. Alkohol (Vol%):12Gesamtsäure (g/l):0Schweflige Säure frei (mg/l):0Schweflige Säure ges. (mg/l):0Weinstil:ausgewogen

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

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passend zu Rind

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5éme Grand Cru Classé Pauillac AOC 2012
5éme Grand Cru Classé Pauillac AOC 2012
Die Biodynamie ist in der absoluten Weltspitze angekommen. 2010 die 100 Parker-Punkte für Château Pontet-Canet. Seit den Top-Jahrgängen 2015 und 2016 sehen viele Verkoster das Weingut auf Augenhöhe mit den zum Teil immer noch deutlich teureren Premiers Grands Crus. Dieser Trend scheint ungebrochen: Der kommende Jahrgang 2019 war im Primeur-Geschäft binnen 3 Stunden ausverkauft. Bis der auf den Markt kommt, lohnt es in jedem Fall, sich mit dem 2012er eingängiger zu beschäftigen. In den letzten Jahrzehnten waren die Jahrgänge mit einer „-2“ am Ende meist von starken Regenfällen geprägt. 2012 war es zuerst der Frühjahrsfrost, der den Jahrgang prägte, aber bei Pontet-Canet zum Glück zu nur vergleichsweise überschaubaren Schäden führte. Dann ein durch und durch für die Entwicklung der Reben positiver Sommer. Im September doch noch Regen, aber schlussendlich gesunde Trauben mit perfekter physiologischer Reife. PrämierungJG 2012 20/20 Punkte VINUM, Vinum Bestenliste 2015, 93/100 Punkte Parker, 93/100 Punkte James SucklingErzeugerPontet-Canet - Pauillac AnbaugebietPauillacRebsorteCabernet-Sauvignon, Merlot, Petit VerdotJahrgang2012Temperatur16-18°Lagerzeitjetzt + viele JahreWeinartRotweinLandFrankreichQualitätQualitätsweinGeschmacktrockenPasst zuLamm, Entrecôte, Tournedos RossiniWeinanalyseKontrolle durch:FR-BIO-01Anbauverband:BiodyvinRestzucker (g/l):0Vorh. Alkohol (Vol%):13,3Gesamtsäure (g/l):5,4Schweflige Säure frei (mg/l):23Schweflige Säure ges. (mg/l):81Weinstil:Barrique

Inhalt: 0.75 Liter (273,33 €* / 1 Liter)

205,00 €*
ADOBE Carménère Reserva D.O.Valle de Colchagua Emiliana
ADOBE Carménère Reserva D.O.Valle de Colchagua Emiliana
Intensives Bukett von Pflaumen und Roten Johannisbeeren. Im Mund gesellen sich würzige Aromen und Cassis dazu. Angenehme, reife Tannine, ein Wein mit guter Dichte und Struktur.ErzeugerEmiliana Organic Vineyards AnbaugebietValle de ColchaguaRebsorteCarmenèreJahrgang2020Temperatur16-18°Lagerzeitjetzt + 2-3 JahreWeinartRotweinLandChileQualitätQualitätsweinGeschmacktrockenPasst zuEintöpfe, Wild, SchmorbratenWeinanalyseKontrolle durch:CL-BIO-001Anbauverband:Restzucker (g/l):4,3Vorh. Alkohol (Vol%):13,8Gesamtsäure (g/l):5,2Schweflige Säure frei (mg/l):26Schweflige Säure ges. (mg/l):72Weinstil:kräftig

Inhalt: 0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

Ab 8,50 €*
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Adobe Emiliana Reserva Cabernet Sauvignon Valle Central
Adobe Emiliana Reserva Cabernet Sauvignon Valle Central
Das chilenische Weingut Emiliana betreibt auf über 800 ha Weinbau nach strengsten ökologischen Richtlinien und gilt als Bio-Pionier aus Überzeugung. Eine naturnahe Bearbeitung der Weinberge und die schonende Behandlung der Reben stehen im Mittelpunkt. Synthetische Pflanzenbehandlungsmittel und künstlicher Dünger kommen bei Emiliana nicht zum Einsatz. Vielmehr dreht sich alles um den Erhalt des natürlichen Gleichgewichtes zwischen Mensch und Umwelt. Im Keller werden die Weine sorgsam und schonend ausgebaut. Emiliana Adobe Reserva Cabernet Sauvignon ist ein charaktervoller und konzentrierter Rotwein mit komplexen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. WEINKATEGORIE: Wein mit geographischer Bezeichnung LAND/ANBAUGEBIET: Chile / Valle Central UNTERGEBIET: ohne Untergebiet JAHRGANG: 2020 FARBE: Rot KURZBESCHREIBUNG: trocken, körperreich, aromatisch, rote Beeren, schöne Länge REBSORTE: Cabernet Sauvignon EMPFEHLUNG: Zu Steaks, Pastagerichten und milden Käsesorten.ALKOHOL: 13,5 % Vol.  GESAMTSÄURE: ca. 4,7 g/l  RESTZUCKER: < 4,0 g/l  GESCHMACK: Trocken 

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Tipp
ADOBE Syrah Reserva D.O. Valle Central Emiliana
ADOBE Syrah Reserva D.O. Valle Central Emiliana
Verführerisches Bukett von Schwarzer Johannisbeere, frischen Kirschen und Noten von Rauch und Gewürzen, insbesondere schwarzem Pfeffer. Am Gaumen mundfüllende, softe Tannine, dabei eine schöne Dichte und ein lang anhaltender Abgang.ErzeugerEmiliana Organic Vineyards AnbaugebietValle CentralRebsorteSyrahJahrgang2019Temperatur16-18°Lagerzeitjetzt + 2-3 JahreWeinartRotweinLandChileQualitätQualitätsweinGeschmacktrockenPasst zugegrillten Steaks, Eintöpfe, rohem SchinkenWeinanalyseKontrolle durch:CL-BIO-001Anbauverband:Restzucker (g/l):3,5Vorh. Alkohol (Vol%):13,9Gesamtsäure (g/l):4,9Schweflige Säure frei (mg/l):31Schweflige Säure ges. (mg/l):68Weinstil:kräftig

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Andica Cabernet Sauvignon
Andica Cabernet Sauvignon
Im Bouquet frische rote Beeren, unterlegt mit den zarten Röstnoten der Eiche. Am Gaumen elegant und kraftvoll, mit sanften Tannin und feiner Balance von saftiger Frucht und Frische. Wo andere klassische Kühlklimarebsorten anbauen, bereitet Torres diesen eleganten Cabernet Sauvignon. Zwar braucht die spätreifende Bordeauxtraube hier nochmals Extrazeit, doch die wird belohnt. Mit wunderschöner Balance von intensiver, saftiger Frucht, sanftem Tannin und anhaltender Frische.ErzeugerMiguel TorresAnbaugebietRebsorteCabernet SauvignonJahrgang0Temperatur18°Lagerzeitjetzt + 4 JahrWeinartRotweinLandChileQualitätGeschmackPasst zugegrilltem FleischWeinanalyseKontrolle durch:CL-Bio-001Anbauverband:Restzucker (g/l):1,8Vorh. Alkohol (Vol%):13,5Gesamtsäure (g/l):5,2Schweflige Säure frei (mg/l):Schweflige Säure ges. (mg/l):Weinstil:Holzfass

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Ab 6,80 €*
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Apollania Pinot Noir Jahrgang 2009
Apollania Pinot Noir Jahrgang 2009
Eine Rarität ist der Pinot Noir Apollania Alto Adige aus dem Jahr 2009 aus einem der bekanntesten Weingüter aus Südtirol.Mit seiner besonderen dunkel Farbe sticht er hervor im Glas bei Kerzenschein, man könnte meinen er ist mit Blaubeeren / Blauburgunderbeeren extra gesegnet. Im Geschmack wirkt er frisch, fruchtig und durch seine Höhenlagen ein ausgeprägter klarer Geschmack nach Beeren, frischer feuchter Luft. Mit eineNote nach leichtem frischen Gras mit Kräutern.Mit seinem fruchtigen frischen Geschmack ist er eine Seltenheit da er seit langem im Gewölbekeller schlummert.

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ARMADOR Carménère Valle Central Odfjell
ARMADOR Carménère Valle Central Odfjell
Carménère ARMADOR Valle Central 2018/2019 OdfjellTypischer Carménère mit mächtiger Frucht und einer unglaublichen Power, Aromen nach geröstetem Paprika und Kaffee, etwas Süßholz sorgt für Frische. Der Begriff vollmundig passt selten so gut wie hier.Jahrgang nach VerfügbarkeitPrämierungJG 2018 93/100 Punkte James SucklingErzeugerOdfjell - Padre Hurtado AnbaugebietValle CentralRebsorteCarmenèreJahrgang2018Temperatur16-18°Lagerzeitjetzt + 3-4 JahreWeinartRotweinLandChileQualitätWeinGeschmacktrockenPasst zugegrilltem Fleisch und GemüseWeinanalyseKontrolle durch:CL-BIO-001Anbauverband:Restzucker (g/l):1,9Vorh. Alkohol (Vol%):13,8Gesamtsäure (g/l):5Schweflige Säure frei (mg/l):24Schweflige Säure ges. (mg/l):63Weinstil:kräftig

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Ab 9,95 €*
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Bolgheri Rosso DOC 2015 Grattamacco
Bolgheri Rosso DOC 2015 Grattamacco
In Bolgheri schauen die auf ca. 100 m Seehöhe gelegenen Weinberge auf das nahe Mittelmeer. Der alles andere als einfache Bolgheri steht dem Topwein Grattamacco deutlich weniger nach, als der doch erhebliche Preisunterschied ahnen ließe. Die Trauben vergären hier in konischen Holzbottichen. 50% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc, 20% Merlot und 10% Sangiovese. Ausbau im 2- und 3-jährigen Holz. Bewusst auf der fruchtigen Seite, aber dort von herrlicher Komplexität: Cassis, Tabak, Backpflaumen. Auch die feinkörnigen Tannine tragen dazu bei, dass dieser Wein genussvoll auf der Zunge zergeht.PrämierungJG 2015 92/100 Punkte Parker, 92/100 Punkte James SucklingErzeugerColleMassari - Cinigiano AnbaugebietBolgheriRebsorteCabernet Sauvignon, Cabernet Franc, MerlotJahrgang2015Temperatur16-18°Lagerzeitjetzt + 4-5 JahreWeinartRotweinLandItalienQualitätQualitätsweinGeschmacktrockenPasst zuGeschmortem, einfach soWeinanalyseKontrolle durch:IT-BIO-006Anbauverband:Restzucker (g/l):1,2Vorh. Alkohol (Vol%):14,2Gesamtsäure (g/l):5,6Schweflige Säure frei (mg/l):22Schweflige Säure ges. (mg/l):60Weinstil:Barrique

Inhalt: 1.5 Liter (64,00 €* / 1 Liter)

96,00 €*
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Brunello di Montalcino DOCG 2015 Poggio di Sotto
Brunello di Montalcino DOCG 2015 Poggio di Sotto
Mit Spannung haben wir den ersten Brunello von Poggio di Sotto aus dem Traumjahrgang 2015 erwartet. Es hat sich gelohnt! Schon jetzt ein breit angelegtes Aromenspektrum in der Nase. Betörender Duft von Himbeeren und Schwarzkirsche gepaart mit Kräutern und Zedernholz. Später gesellen sich ätherische Noten von Minze und exotische Ingweraromen dazu. Die Trauben konnten in diesem besonderen Jahrgang perfekt ausreifen, die harmonische Säure und die seidigen Tannine sind deshalb keine Überraschung. Am Gaumen viel Tiefgang und Finesse mit einem ganz eigenen, ja einzigartigen Charakter. Großes Potenzial.PrämierungJG 2015 19+/20 Punkte Weinwisser, 96/100 Punkte Vinous by Antonio Galloni, 96/100 Punkte Parker, 96/100 Punkte FALSTAFF, 94/100 Punkte James Suckling, 18/20 Punkte Vinum Top of Toskana 2020, 3 Gläser Gambero RossoErzeugerColleMassari - Cinigiano AnbaugebietBrunello di MontalcinoRebsorteSangioveseJahrgang2015Temperatur18°Lagerzeitjetzt + viele JahreWeinartRotweinLandItalienQualitätQualitätsweinGeschmacktrockenPasst zuBraten von rotem Fleisch, Wild, gereiftem Käse, Gerichten mit SteinpilzenWeinanalyseKontrolle durch:IT-BIO-006Anbauverband:Restzucker (g/l):0,4Vorh. Alkohol (Vol%):13,4Gesamtsäure (g/l):5,9Schweflige Säure frei (mg/l):16Schweflige Säure ges. (mg/l):90Weinstil:Barrique

Inhalt: 0.75 Liter (225,33 €* / 1 Liter)

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Brunello di Montalcino DOCG FIORE DEL VENTO 2013
Brunello di Montalcino DOCG FIORE DEL VENTO 2013
Im Glas dunkles Rubinrot. In der Nase floral, fast leichtfüßig. Heller Tabak, Tonkabohnen, Süßkirschen und etwas Kolanuss. Am Gaumen feingliedrig, sehr gute Körnung der Tannine, eine sehr erfrischende, gleichzeitige aber schon reife Säurestruktur. Aromen von Waldbeeren, Kirschgelee, Kokos und dunkler Schokolade. Im Unterschied zum einfachen Brunello alles eine Spur eleganter und verspielter, dabei aber auch ungemein komplex und druckvoll, mit austrocknender Mineralität im Abgang. PrämierungJG 2013 95+/100 Punkte Parker, 95/100 Punkte Falstaff, 96/99 Punkte Luca Maroni, 17,5/20 Punkte VisumErzeugerLoacker - Tenute, Verwaltung AnbaugebietBrunello di MontalcinoRebsorteSangioveseJahrgang2013Temperatur16-18°Lagerzeitjetzt + viele JahreWeinartRotweinLandItalienQualitätQualitätsweinGeschmacktrockenPasst zuGebratener Rehrücken mit Quetschkartoffeln, Porterhouse-Steak vom Hirsch, reifem KäseWeinanalyseKontrolle durch:IT-BIO-002Anbauverband:Restzucker (g/l):0,4Vorh. Alkohol (Vol%):14,5Gesamtsäure (g/l):7,1Schweflige Säure frei (mg/l):40Schweflige Säure ges. (mg/l):93Weinstil:Barrique

Inhalt: 0.75 Liter (144,00 €* / 1 Liter)

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Brunello di Montalcino DOCG FIORE DEL VENTO 2015 Loacker
Brunello di Montalcino DOCG FIORE DEL VENTO 2015 Loacker
Wir haben im Spitzenjahrgang 2015 nach genauer Prüfung und Verkostung aller 7 Lagen den Cru Fiore del Vento ausgewählt. Hochfeines, komplexes Bukett von Heidelbeeren, Sumatratabak und Cassis. Am Gaumen viel Extraktsüße, kühle Mineralität und etwas Kaffee. Der perfekte Holzeinsatz und genau die richtige Reife der Frucht runden das Ganze ideal ab. Gutes Lagerpotenzial!PrämierungJG 2015 96/99 Punkte Luca Maroni, 94/100 Punkte Parker, 93/100 Punkte FALSATFF, 2/3 Gläser Gambero Rosso, 18,5/20 Punkte Weinwisser, 17,5 Punkte Janics Robinson, 17,5/20 Punkte Vinum Top of Toskana 2020ErzeugerLoacker - Tenute, Verwaltung AnbaugebietBrunello di MontalcinoRebsorteSangioveseJahrgang2015Temperatur16-18°Lagerzeitjetzt + viele JahreWeinartRotweinLandItalienQualitätQualitätsweinGeschmacktrockenPasst zuWild, Lamm, FesttagsbratenWeinanalyseKontrolle durch:IT-BIO-002Anbauverband:Restzucker (g/l):0,5Vorh. Alkohol (Vol%):15,5Gesamtsäure (g/l):6,8Schweflige Säure frei (mg/l):9Schweflige Säure ges. (mg/l):51Weinstil:Barrique

Inhalt: 0.75 Liter (96,00 €* / 1 Liter)

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Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2015 Poggio di Sotto
Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2015 Poggio di Sotto
Die höchste Qualitätsstufe des Brunello ist die Riserva, sie wird nur in außergewöhnlichen Jahrgängen wie etwa dem großartigen 2015er erzeugt. Nur das beste Fass im Keller, die Erträge liegen hier bei 3.000 - 3.500 kg pro Hektar,Trauben wohlgemerkt. Entsprechend limitiert sind die Mengen. Im Jahr 2015 stammt die Riserva aus dem berühmten Ortsteil Castelnuovo dell’Abate. Der elegante Wein beeindruckt schon in der Nase, ein Hauch von getrockneten Rosen, schwarze Kirschen, etwas Rauch. Am Gaumen trotz der Dichte weich und mineralisch mit feinen Tanninen und würzigen Noten von Lakritz und Roten Johannisbeeren. Im herzhaften und langen Abgang lässt die Riserva dann ihre Muskeln spielen. Großer Wein!PrämierungJG 2015 98/100 Punkte FALSTAFF, 96/100 Punkte Winespectator, 95/100 Punkte Suckling, 95/100 Punkte Vinous by Antonio Galloni, 3/3 Gläser Gambero Rosso 2022ErzeugerColleMassari - Cinigiano AnbaugebietBrunello di MontalcinoRebsorteSangiovese GrossoJahrgang2015Temperatur18°Lagerzeitjetzt + viele JahreWeinartRotweinLandItalienQualitätQualitätsweinGeschmacktrockenPasst zuWeinanalyseKontrolle durch:IT-BIO-006Anbauverband:Restzucker (g/l):0,4Vorh. Alkohol (Vol%):13,2Gesamtsäure (g/l):6,2Schweflige Säure frei (mg/l):20Schweflige Säure ges. (mg/l):87Weinstil:Holzfass

Inhalt: 0.75 Liter (450,67 €* / 1 Liter)

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Cabernet Löwengang Alto Adige Jahrgang 2011
Cabernet Löwengang Alto Adige Jahrgang 2011
Eine Rarität ist der Cabernet Löwengang Alto Adige aus dem Jahr 2011 aus einem der bekanntesten Weingüter aus Südtirol.Mit seiner satten kräftigen kirschroten Farbe wirkt er sehr Edel im Glas bei Kerzenschein.Ein großes Erlebnis verspürt man gleich zu Beginn mit seinen angenehmen Aromen nach viel Frucht (Kirsche, schwarze Johannisbeere) und spürt man eine rauchig-würzige Geruchsnote welche in Kombination mit einem feinen Barrique Faß vorliegt. Der ist sehr kräftiger Ansatz spürt sich fester an als er wirkt, mit einer Note von Fruchtgeschmack nach Kernobst spürt man ein angenehmes Gleichgewicht. Der langanhaltender Abgang mit frischer Säure aber auch jungendlicher Note.Mit seinem fruchtigen frischen Geschmack ist er eine Seltenheit da er seit langem im Gewölbekeller schlummert.

Inhalt: 0.75 Liter (99,60 €* / 1 Liter)

74,70 €*
Change Cabernet Sauvignon
Change Cabernet Sauvignon
Der Cabernet Sauvignon präsentiert sich mit einer tiefroten Farbe mit leichten Lila Reflexen. Die Nase ist fruchtbetont, geprägt von schwarzer Johannisbeere, Heidelbeere und Pflaumen. Der Abgang weist eine feine Länge und elegante Tanninstruktur auf.ErzeugerGerard BertrandAnbaugebietRebsorteCabernet SauvignonJahrgang0Temperatur18°Lagerzeitjetzt + 2 JahrWeinartRotweinLandFrankreichQualitätGeschmackPasst zugegrilltem FleischWeinanalyseKontrolle durch:FR-Bio-01Anbauverband:Restzucker (g/l):2Vorh. Alkohol (Vol%):13,5Gesamtsäure (g/l):Schweflige Säure frei (mg/l):Schweflige Säure ges. (mg/l):Weinstil:Holzfass

Inhalt: 0.75 Liter (10,53 €* / 1 Liter)

Ab 7,90 €*
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Coyam Emiliana Valle de Colchagua
Coyam Emiliana Valle de Colchagua
Für Emiliana ist COYAM ein emblematischer Wein, der sinnbildlich für die Philosophie des Winemakers Álvaro Espinoza steht: konsequent biologisches und biodynamisches Wirtschaften im Weinberg und maximaler Terroirausdruck in den Weinen. Straffer und eleganter Wein mit mürben, süßlichen Tanninen. Viel reife Frucht nach Pflaume, Cassis und Heidelbeere, würzige Noten nach schwarzem Pfeffer, dazu Holunder und Leder. Jetzt schon ein Genuss mit Potenzial für viele weitere Jahre.PrämierungJG 2020 96/100 Tim Atkin, 96/100 Punkte Vinous by Antonio Galloni, 94/100 Punkte Suckling, 94/100 Punkte Descorchados Wine Guide Chile, 92/100 Punkte ParkerErzeugerEmiliana Organic Vineyards AnbaugebietValle de ColchaguaRebsorteSyrah, Carmenere, Cabernet SauvignonJahrgang2019Temperatur16-18°Lagerzeitjetzt + 5-6 JahreWeinartRotweinLandChileQualitätQualitätsweinGeschmacktrockenPasst zugegrilltes Rindfleisch, gut gewürzter EintopfWeinanalyseKontrolle durch:CL-BIO-001Anbauverband:Restzucker (g/l):2,5Vorh. Alkohol (Vol%):14,4Gesamtsäure (g/l):5,2Schweflige Säure frei (mg/l):28Schweflige Säure ges. (mg/l):88Weinstil:Barrique

Inhalt: 0.75 Liter (30,00 €* / 1 Liter)

Ab 22,50 €*
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Domaine Bousquet Cabernet Sauvignon
Domaine Bousquet Cabernet Sauvignon
Domaine Bousquet Cabernet SauvignonWunderbar präziser, frischer Cabernet mit Saft und Kraft aber immerauf der vielschichtigen, eleganten Seite. Eindrucksvoll ohne jede Schwere zeigt sich seine Eleganz aus der kühlen Höhenlage von 1200Metern.Passt zu dunklem Fleisch, würziger Pilzküche, KäseAlkohol: 14 %volRestzucker: 2,21 g/lSäure: 5,32 g/l

Inhalt: 0.75 Liter (10,60 €* / 1 Liter)

Ab 7,95 €*
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Domaine Bousquet Malbec Reserve
Domaine Bousquet Malbec Reserve
Schöne Kombination aus Würze, Frucht und Struktur. Sehr gut eingebundenes Holz. Kaffee, Kakao und Tabak treffen auf saftige, dunkle Früchte: Brombeere, Heidelbeere und schwarze Johannisbeere. Alles fein verwoben, ohne jede Schwere trotz des mächtigen Körpers. Tolle Harmonie und Balance!Handlese. 6-8 Monate Reifung in französischen Barriques.ErzeugerDomaine Bousquet ArgentinienAnbaugebietRebsorteMalbecJahrgang0Temperatur18°Lagerzeitjetzt + 4 JahrWeinartRotweinLandArgentinienQualitätGeschmackPasst zugegrilltem FleischWeinanalyseKontrolle durch:EU-BioAnbauverband:Restzucker (g/l):2,12Vorh. Alkohol (Vol%):14,5Gesamtsäure (g/l):5,1Schweflige Säure frei (mg/l):Schweflige Säure ges. (mg/l):Weinstil:Holzfass

Inhalt: 0.75 Liter (14,93 €* / 1 Liter)

Ab 11,20 €*
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Domaine Bousquet Merlot
Domaine Bousquet Merlot
Domaine Bousquet MerlotInteressanter Merlot von in 1200 Meter Höhe gelegenen Weinbergen. Viel Struktur, Biss, dabei klassische Süßkirsche, Tabakblätter und Pflaume. Im Abgang Noten von grünem Tee.Passt zu dunklem Fleisch und EintopfMerlot (100%) Alkohol 14%volRestzucker: 1,9g/l

Inhalt: 0.75 Liter (10,60 €* / 1 Liter)

Ab 7,95 €*
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Estate Emiliana Signos de Origen Carmenère Valle de Colchagua
Estate Emiliana Signos de Origen Carmenère Valle de Colchagua
Die Trauben für Signos de Origen Carmenère wachsen in der Region Los Robles, in einem Weinberg am Fuße einer Hügelkette auf 245 m. Konsequente Weinbergsarbeit und das mediterrane Klima liefern hochwertiges Traubengut. Nach Lese und Selektion der besten Beeren folgt eine fünftägige Kaltmazeration bei ca. 8 °C. Anschließend vergärt der Wein mit traubeneigenen Hefen in Edelstahl- und eiförmigen Tanks. Der Ausbau und die Stabilisierung des Weins erfolgen natürlich und ohne Behandlung über einen Zeitraum von 12 Monaten. Emiliana Signos de Origen Carmenère ist ein Klassewein von großer Aromenkomplexität. Man schmeckt die Qualität bei jedem Schluck.WEINKATEGORIE: Wein mit geographischer Bezeichnung LAND/ANBAUGEBIET: Chile / Valle Central UNTERGEBIET: Valle de Colchagua JAHRGANG: 2018 FARBE: Rot KURZBESCHREIBUNG: trocken, tiefe kirschrote Farbe, nach Brombeeren und Minze duftend, schöne Struktur und Länge REBSORTE: Carmenère EMPFEHLUNG: Zu Fleischgerichten, z.B. Lamm, Schweinebraten oder gegrillten Steaks sowie zu Käse.ALKOHOL: 14 % Vol.  GESAMTSÄURE: ca. 4,2 g/l  RESTZUCKER: < 2,0 g/l  GESCHMACK: Trocken 

Inhalt: 0.75 Liter (26,60 €* / 1 Liter)

Ab 19,95 €*
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Klumpp Bruchsaler Rothenberg St. Laurent QbA trocken
Klumpp Bruchsaler Rothenberg St. Laurent QbA trocken
Beeindruckendes Aroma nach knackigen Schwarzkirschen und Amarena, frischer Kirsch- streusel, gekochte Vanille mit orientalischer Würze, fein nach Zimt und saftigen Zwetsch- gen, spannende Röstaromatik mit dunkler Schoki, im Geschmack überzeugt viel Power und dichte Struktur, Geschmeidigkeit und Tiefe, elegante Gerbstoffe noch mit Biss, kirschige Frucht im Hintergrund. Klumpp Deutschland Baden 100% St. Laurent Alkoholgehalt 

Inhalt: 0.75 Liter (42,60 €* / 1 Liter)

Ab 31,95 €*
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Klumpp Bruchsaler Weiherberg Pinot Noir QbA trocken
Klumpp Bruchsaler Weiherberg Pinot Noir QbA trocken
Die 30-Jährigen Reben aus dem Burgund stehen mit ihren Füssen im Muschelkalk, auf dem spektakulären Hochplateau eines Steinbruchs. Das schmeckt man! Dicht, dunkelgetönt, tiefgründig, beeindruckend transparent und kraftvoll. Geradezu provozierend eigenständig, mit weit aufgefächerter Aromatik: die Seidenhaut der Kirsche, der Kick des Cassis, dazu Mokka, Kräuter, Gewürze und pikantes Säurespiel. Früchte in einen höheren Energiezustand versetzt. Klumpp Deutschland Baden Pinot Noir Alkoholgehalt 13.0 %Vol 

Inhalt: 0.75 Liter (38,60 €* / 1 Liter)

Ab 28,95 €*
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Malo vom Dieter Meier
Malo vom Dieter Meier
Malo vom Weingut Meier aus ArgentinienErzeuger:Dieter MeierLand:ArgentinienAnbaugebiet:MendozaRebsorten:55% Malbec, 30% Petit Verdot, 15% SyrahFarbe:rotFlaschengröße:0,75lBeschreibung:Kleinste Ertragsmengen, Handlese und Selektion der Trauben, Gärung und Reife in französischen Barriques mit MALO hat sich Dieter Meier einmal mehr übertroffen. Viel Stoff. Unge-filtert tiefgründig von der Farbe bis ins endlose Finale.Alkoholgehalt:14.0%Allergene und Zusatzstoffe:Sulfite Biowein:jaBio-Kontrollstelle:AR-BIO-154Herstellung:Ausbau im Holzfass

Inhalt: 0.75 Liter (66,40 €* / 1 Liter)

Ab 49,80 €*
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MEZZOGIORNO Nero d'Avola Sicilia DOC
MEZZOGIORNO Nero d'Avola Sicilia DOC
Nero d'Avola zählt zu den interessantesten Rebsorten Siziliens, wo man sie auch unter dem Namen Calabrese kennt. Interessantes Spiel zwischen Reife und Frische, dunkle Farbe und Würze, mit Aromen von Backpflaumen und feiner Fruchtkonfitüre.ErzeugerRiegelmarke - MEZZOGIORNO AnbaugebietTerre SicilianeRebsorteNero d'AvolaJahrgang2021Temperatur14-16°Lagerzeitjetzt + 1-2 JahreWeinartRotweinLandItalienQualitätQualitätsweinGeschmacktrockenPasst zuSaltimbocca, rotes FleischWeinanalyseKontrolle durch:DE-ÖKO-001Anbauverband:Restzucker (g/l):0,9Vorh. Alkohol (Vol%):13,1Gesamtsäure (g/l):5,4Schweflige Säure frei (mg/l):28Schweflige Säure ges. (mg/l):68Weinstil:kräftig

Inhalt: 0.75 Liter (7,60 €* / 1 Liter)

Ab 5,70 €*
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MIRASOLES Appassimento Finca El Omillo
MIRASOLES Appassimento Finca El Omillo
Durch die Trocknung der Trauben am Stock konzentrieren sich die Inhaltsstoffe und damit auch der Zucker in den Trauben. Die Weine haben deshalb einen höheren Alkoholgehalt und konzentriertere Aromen. Das Verfahren nennt sich Appassimento. In der Nase intensiver Duft von Amarenakirschen und Brombeeren, am Gaumen schöne Portweinaromatik, weich und trotz großer Fülle sehr geschmeidig mit samtigen Tanninen. Würzig und nachhaltig.ErzeugerIrjimpa - Las Mesas AnbaugebietZentralspanienRebsorteMonastrellJahrgang2018Temperatur16-18°Lagerzeitjetzt + 4-5 JahreWeinartRotweinLandSpanienQualitätWeinGeschmackhalbtrockenPasst zuPfeffersteaks, gut greiften KäsespezialitätenWeinanalyseKontrolle durch:ES-ECO-002-CMAnbauverband:Restzucker (g/l):11,6Vorh. Alkohol (Vol%):15,3Gesamtsäure (g/l):4,8Schweflige Säure frei (mg/l):40Schweflige Säure ges. (mg/l):112Weinstil:kräftig

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

Ab 8,90 €*
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passend zu Wild

ADOBE Carménère Reserva D.O.Valle de Colchagua Emiliana
ADOBE Carménère Reserva D.O.Valle de Colchagua Emiliana
Intensives Bukett von Pflaumen und Roten Johannisbeeren. Im Mund gesellen sich würzige Aromen und Cassis dazu. Angenehme, reife Tannine, ein Wein mit guter Dichte und Struktur.ErzeugerEmiliana Organic Vineyards AnbaugebietValle de ColchaguaRebsorteCarmenèreJahrgang2020Temperatur16-18°Lagerzeitjetzt + 2-3 JahreWeinartRotweinLandChileQualitätQualitätsweinGeschmacktrockenPasst zuEintöpfe, Wild, SchmorbratenWeinanalyseKontrolle durch:CL-BIO-001Anbauverband:Restzucker (g/l):4,3Vorh. Alkohol (Vol%):13,8Gesamtsäure (g/l):5,2Schweflige Säure frei (mg/l):26Schweflige Säure ges. (mg/l):72Weinstil:kräftig

Inhalt: 0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

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ANFORA Syrah Toscana IGT 2017
ANFORA Syrah Toscana IGT 2017
Der Wein reift mindestens 6 Monate in der Amphore und dann komplett in der Flasche. Der Wein ist ein Reinsorter Syrah Traube. Durch die Reifung entsteht eine feine Farbe im Glas nahe dem Rubinrot. Mit einem herzlichen Duft von Kirsche und Beeren. Ein sehr komplexer Wein. Erzeuger: Casadei Rebsorte: Syrah Jahrgang: 2017 Temperatur: 16-18° Lagerzeit: jetzt + viele Jahre Weinart: Rotwein Land: Italien Qualität: Qualitätswein Geschmack: trocken Passt zu: Wild, Lamm, Festtagsbraten

Inhalt: 0.75 Liter (43,33 €* / 1 Liter)

32,50 €*
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Apollania Pinot Noir Jahrgang 2009
Apollania Pinot Noir Jahrgang 2009
Eine Rarität ist der Pinot Noir Apollania Alto Adige aus dem Jahr 2009 aus einem der bekanntesten Weingüter aus Südtirol.Mit seiner besonderen dunkel Farbe sticht er hervor im Glas bei Kerzenschein, man könnte meinen er ist mit Blaubeeren / Blauburgunderbeeren extra gesegnet. Im Geschmack wirkt er frisch, fruchtig und durch seine Höhenlagen ein ausgeprägter klarer Geschmack nach Beeren, frischer feuchter Luft. Mit eineNote nach leichtem frischen Gras mit Kräutern.Mit seinem fruchtigen frischen Geschmack ist er eine Seltenheit da er seit langem im Gewölbekeller schlummert.

Inhalt: 0.75 Liter (48,60 €* / 1 Liter)

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ARMADOR Cabernet Sauvignon Valle Central Odfjell
ARMADOR Cabernet Sauvignon Valle Central Odfjell
Reife Fruchtnoten von Amarenakirschen und Pflaumen sowie ein Hauch Vanille. Die Tannine sind butterweich und tragen den langen Abgang, der durch Noten von Süßholz, Anis und kühler Minze an Frische gewinnt.ErzeugerOdfjell - Padre Hurtado AnbaugebietValle CentralRebsorteCabernet SauvignonJahrgang2021Temperatur16-18°Lagerzeitjetzt + 3-4 JahreWeinartRotweinLandChileQualitätWeinGeschmacktrockenPasst zuinternationaler Küche, Ente, WildWeinanalyseKontrolle durch:CL-BIO-001Anbauverband:Restzucker (g/l):2,4Vorh. Alkohol (Vol%):13,7Gesamtsäure (g/l):5Schweflige Säure frei (mg/l):23Schweflige Säure ges. (mg/l):74Weinstil:Holzfass

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

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Brunello di Montalcino DOCG FIORE DEL VENTO 2013
Brunello di Montalcino DOCG FIORE DEL VENTO 2013
Im Glas dunkles Rubinrot. In der Nase floral, fast leichtfüßig. Heller Tabak, Tonkabohnen, Süßkirschen und etwas Kolanuss. Am Gaumen feingliedrig, sehr gute Körnung der Tannine, eine sehr erfrischende, gleichzeitige aber schon reife Säurestruktur. Aromen von Waldbeeren, Kirschgelee, Kokos und dunkler Schokolade. Im Unterschied zum einfachen Brunello alles eine Spur eleganter und verspielter, dabei aber auch ungemein komplex und druckvoll, mit austrocknender Mineralität im Abgang. PrämierungJG 2013 95+/100 Punkte Parker, 95/100 Punkte Falstaff, 96/99 Punkte Luca Maroni, 17,5/20 Punkte VisumErzeugerLoacker - Tenute, Verwaltung AnbaugebietBrunello di MontalcinoRebsorteSangioveseJahrgang2013Temperatur16-18°Lagerzeitjetzt + viele JahreWeinartRotweinLandItalienQualitätQualitätsweinGeschmacktrockenPasst zuGebratener Rehrücken mit Quetschkartoffeln, Porterhouse-Steak vom Hirsch, reifem KäseWeinanalyseKontrolle durch:IT-BIO-002Anbauverband:Restzucker (g/l):0,4Vorh. Alkohol (Vol%):14,5Gesamtsäure (g/l):7,1Schweflige Säure frei (mg/l):40Schweflige Säure ges. (mg/l):93Weinstil:Barrique

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Brunello di Montalcino DOCG FIORE DEL VENTO 2015 Loacker
Brunello di Montalcino DOCG FIORE DEL VENTO 2015 Loacker
Wir haben im Spitzenjahrgang 2015 nach genauer Prüfung und Verkostung aller 7 Lagen den Cru Fiore del Vento ausgewählt. Hochfeines, komplexes Bukett von Heidelbeeren, Sumatratabak und Cassis. Am Gaumen viel Extraktsüße, kühle Mineralität und etwas Kaffee. Der perfekte Holzeinsatz und genau die richtige Reife der Frucht runden das Ganze ideal ab. Gutes Lagerpotenzial!PrämierungJG 2015 96/99 Punkte Luca Maroni, 94/100 Punkte Parker, 93/100 Punkte FALSATFF, 2/3 Gläser Gambero Rosso, 18,5/20 Punkte Weinwisser, 17,5 Punkte Janics Robinson, 17,5/20 Punkte Vinum Top of Toskana 2020ErzeugerLoacker - Tenute, Verwaltung AnbaugebietBrunello di MontalcinoRebsorteSangioveseJahrgang2015Temperatur16-18°Lagerzeitjetzt + viele JahreWeinartRotweinLandItalienQualitätQualitätsweinGeschmacktrockenPasst zuWild, Lamm, FesttagsbratenWeinanalyseKontrolle durch:IT-BIO-002Anbauverband:Restzucker (g/l):0,5Vorh. Alkohol (Vol%):15,5Gesamtsäure (g/l):6,8Schweflige Säure frei (mg/l):9Schweflige Säure ges. (mg/l):51Weinstil:Barrique

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Cabernet Löwengang Alto Adige Jahrgang 2011
Cabernet Löwengang Alto Adige Jahrgang 2011
Eine Rarität ist der Cabernet Löwengang Alto Adige aus dem Jahr 2011 aus einem der bekanntesten Weingüter aus Südtirol.Mit seiner satten kräftigen kirschroten Farbe wirkt er sehr Edel im Glas bei Kerzenschein.Ein großes Erlebnis verspürt man gleich zu Beginn mit seinen angenehmen Aromen nach viel Frucht (Kirsche, schwarze Johannisbeere) und spürt man eine rauchig-würzige Geruchsnote welche in Kombination mit einem feinen Barrique Faß vorliegt. Der ist sehr kräftiger Ansatz spürt sich fester an als er wirkt, mit einer Note von Fruchtgeschmack nach Kernobst spürt man ein angenehmes Gleichgewicht. Der langanhaltender Abgang mit frischer Säure aber auch jungendlicher Note.Mit seinem fruchtigen frischen Geschmack ist er eine Seltenheit da er seit langem im Gewölbekeller schlummert.

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COSTE DI MORO Montepulciano d'Abruzzo Riserva DOP Lunaria
COSTE DI MORO Montepulciano d'Abruzzo Riserva DOP Lunaria
Die Riserva des äußerst beliebten COSTE DI MORO ist die behutsam gereifte Version. Sie zeigt das überraschend gute Reifepotenzial des Montepulciano. Dichte und Substanz, großzügig wirkende Aromen, die im positiven Sinne an einen feinen Portwein erinnern. Spannender Dialog zwischen Frucht und würdevoller Reife.PrämierungJG 2015 Gold The WineHunter Award 2022ErzeugerOlearia Orsogna - Orsogna AnbaugebietAbruzzenRebsorteMontepulcianoJahrgang2015Temperatur16-18°Lagerzeitjetzt + viele JahreWeinartRotweinLandItalienQualitätQualitätsweinGeschmacktrockenPasst zuTagliatelle mit Wildschwein, italienischem SchinkenWeinanalyseKontrolle durch:IT-BIO-009Anbauverband:DemeterRestzucker (g/l):8,5Vorh. Alkohol (Vol%):14,6Gesamtsäure (g/l):6,4Schweflige Säure frei (mg/l):12Schweflige Säure ges. (mg/l):56Weinstil:Barrique

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Coyam Emiliana Valle de Colchagua
Coyam Emiliana Valle de Colchagua
Für Emiliana ist COYAM ein emblematischer Wein, der sinnbildlich für die Philosophie des Winemakers Álvaro Espinoza steht: konsequent biologisches und biodynamisches Wirtschaften im Weinberg und maximaler Terroirausdruck in den Weinen. Straffer und eleganter Wein mit mürben, süßlichen Tanninen. Viel reife Frucht nach Pflaume, Cassis und Heidelbeere, würzige Noten nach schwarzem Pfeffer, dazu Holunder und Leder. Jetzt schon ein Genuss mit Potenzial für viele weitere Jahre.PrämierungJG 2020 96/100 Tim Atkin, 96/100 Punkte Vinous by Antonio Galloni, 94/100 Punkte Suckling, 94/100 Punkte Descorchados Wine Guide Chile, 92/100 Punkte ParkerErzeugerEmiliana Organic Vineyards AnbaugebietValle de ColchaguaRebsorteSyrah, Carmenere, Cabernet SauvignonJahrgang2019Temperatur16-18°Lagerzeitjetzt + 5-6 JahreWeinartRotweinLandChileQualitätQualitätsweinGeschmacktrockenPasst zugegrilltes Rindfleisch, gut gewürzter EintopfWeinanalyseKontrolle durch:CL-BIO-001Anbauverband:Restzucker (g/l):2,5Vorh. Alkohol (Vol%):14,4Gesamtsäure (g/l):5,2Schweflige Säure frei (mg/l):28Schweflige Säure ges. (mg/l):88Weinstil:Barrique

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Domaine Bousquet Cabernet Sauvignon
Domaine Bousquet Cabernet Sauvignon
Domaine Bousquet Cabernet SauvignonWunderbar präziser, frischer Cabernet mit Saft und Kraft aber immerauf der vielschichtigen, eleganten Seite. Eindrucksvoll ohne jede Schwere zeigt sich seine Eleganz aus der kühlen Höhenlage von 1200Metern.Passt zu dunklem Fleisch, würziger Pilzküche, KäseAlkohol: 14 %volRestzucker: 2,21 g/lSäure: 5,32 g/l

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Domaine Bousquet Caméléon
Domaine Bousquet Caméléon
Deutliche, aber zugleich sanfte Frucht mit gutem Spiel im Mund. Sandige Tannine, tolle Länge, eher steinig und dank der 1200 Meterhohen Lagen kühl und frisch.ErzeugerDomaine BousquetAnbaugebietMendozaRebsorteMalbecJahrgangTemperatur16-18°Lagerzeitjetzt + 2-3 JahreWeinartRotweinLandArgentinienQualitätQualitätsweinGeschmacktrockenPasst zuEintöpfe, Wild, SchmorbratenWeinanalyseKontrolle durch:EU-BIOAnbauverband:Restzucker (g/l):2,37Vorh. Alkohol (Vol%):14,0Gesamtsäure (g/l):5,17Schweflige Säure frei (mg/l):Schweflige Säure ges. (mg/l):Weinstil:kräftig

Inhalt: 0.75 Liter (10,60 €* / 1 Liter)

Ab 7,95 €*
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Domaine Bousquet Gran Malbec
Domaine Bousquet Gran Malbec
Herrlich reif, mit deutlichem Holzeinsatz, dennoch wegen der 1200 Meter hohen Lagen frisch und balanciert. Komplexer Auftritt mit Aromen von Liebstöckel bis Brombeere. Satte Früchte, dunkel und mundfüllend. Trüffel, Pflaumen und ein wenig Nelke. Wein für ein langes Leben. Handlese. 12 Mon. Reifezeit in französischen Barriques.ErzeugerDomaine BousquetAnbaugebietMendozaRebsorteMalbecJahrgang0Temperatur16-18°Lagerzeitjetzt + 2-3 JahreWeinartRotweinLandArgentinienQualitätQualitätsweinGeschmacktrockenPasst zuEintöpfe, Wild, SchmorbratenWeinanalyseKontrolle durch:EU-BIOAnbauverband:Restzucker (g/l):2,76Vorh. Alkohol (Vol%):14,5Gesamtsäure (g/l):5,62Schweflige Säure frei (mg/l):Schweflige Säure ges. (mg/l):Weinstil:kräftig

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Domaine Bousquet Malbec
Domaine Bousquet Malbec
Domaine Bousquet MalbecFeinfruchtig mit weichem Tannin, würzig und animierend zeigt der Wein aus 1200 Metern Höhe schwarze und rote Johannisbeere, einen Hauch weißen Pfeffer und viel Trinkfluss. Schöne Kombination aus Eleganz und Kraft.Passt zu Wild, Ofengemüse, Pasta, KäseAlkohol: 14 %volRestzucker: 2,37 g/lSäure 5,17 g/l

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Ab 7,95 €*
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Klumpp Bruchsaler Rothenberg St. Laurent QbA trocken
Klumpp Bruchsaler Rothenberg St. Laurent QbA trocken
Beeindruckendes Aroma nach knackigen Schwarzkirschen und Amarena, frischer Kirsch- streusel, gekochte Vanille mit orientalischer Würze, fein nach Zimt und saftigen Zwetsch- gen, spannende Röstaromatik mit dunkler Schoki, im Geschmack überzeugt viel Power und dichte Struktur, Geschmeidigkeit und Tiefe, elegante Gerbstoffe noch mit Biss, kirschige Frucht im Hintergrund. Klumpp Deutschland Baden 100% St. Laurent Alkoholgehalt 

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Klumpp Bruchsaler Weiherberg Pinot Noir QbA trocken
Klumpp Bruchsaler Weiherberg Pinot Noir QbA trocken
Die 30-Jährigen Reben aus dem Burgund stehen mit ihren Füssen im Muschelkalk, auf dem spektakulären Hochplateau eines Steinbruchs. Das schmeckt man! Dicht, dunkelgetönt, tiefgründig, beeindruckend transparent und kraftvoll. Geradezu provozierend eigenständig, mit weit aufgefächerter Aromatik: die Seidenhaut der Kirsche, der Kick des Cassis, dazu Mokka, Kräuter, Gewürze und pikantes Säurespiel. Früchte in einen höheren Energiezustand versetzt. Klumpp Deutschland Baden Pinot Noir Alkoholgehalt 13.0 %Vol 

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Malo vom Dieter Meier
Malo vom Dieter Meier
Malo vom Weingut Meier aus ArgentinienErzeuger:Dieter MeierLand:ArgentinienAnbaugebiet:MendozaRebsorten:55% Malbec, 30% Petit Verdot, 15% SyrahFarbe:rotFlaschengröße:0,75lBeschreibung:Kleinste Ertragsmengen, Handlese und Selektion der Trauben, Gärung und Reife in französischen Barriques mit MALO hat sich Dieter Meier einmal mehr übertroffen. Viel Stoff. Unge-filtert tiefgründig von der Farbe bis ins endlose Finale.Alkoholgehalt:14.0%Allergene und Zusatzstoffe:Sulfite Biowein:jaBio-Kontrollstelle:AR-BIO-154Herstellung:Ausbau im Holzfass

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MAS ENGUERA Tinto Valencia D.O. Enguera
MAS ENGUERA Tinto Valencia D.O. Enguera
Saubere, kühle Frische, feinste Aromen nach Sauerkirschen und Schokolade, komplex und dabei wunderbar zu trinken. Der Topwein aus Monastrell und Tempranillo gefällt durch seine präsente Kraft und große Eleganz.ErzeugerEnguera - Enguera AnbaugebietValenciaRebsorteMonastrell, TempranilloJahrgang2018Temperatur16 - 18°Lagerzeitjetzt + 3-4 JahreWeinartRotweinLandSpanienQualitätQualitätsweinGeschmacktrockenPasst zuWild- oder LammgerichteWeinanalyseKontrolle durch:ES-ECO-020-CVAnbauverband:Restzucker (g/l):0,5Vorh. Alkohol (Vol%):14,2Gesamtsäure (g/l):5,3Schweflige Säure frei (mg/l):29Schweflige Säure ges. (mg/l):83Weinstil:Barrique

Inhalt: 0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)

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Merlot Venezia DOC Terra Musa
Merlot Venezia DOC Terra Musa
Saftig, gefällig und dabei ungewöhnlich dicht präsentiert sich dieser immer junge Merlot aus dem Hause Musaragno. Im Duft glasklar mit Noten von saftigen Brombeeren, würzigem Wacholder, etwas Süßholz und schwarzem Pfeffer, der bis zum Nachhall trägt. Frisch und sauber vinifiziert, total überzeugend.ErzeugerTerra Musa - Pramaggiore AnbaugebietVeneziaRebsorteMerlotJahrgang2022Temperatur14-16°Lagerzeitjetzt + 1-2 JahreWeinartRotweinLandItalienQualitätQualitätsweinGeschmacktrockenPasst zuWildgeflügel, Weichkäse, PâtéWeinanalyseKontrolle durch:IT-BIO-006Anbauverband:Restzucker (g/l):3,3Vorh. Alkohol (Vol%):12,9Gesamtsäure (g/l):5,1Schweflige Säure frei (mg/l):31Schweflige Säure ges. (mg/l):66Weinstil:ausgewogen

Inhalt: 0.75 Liter (10,65 €* / 1 Liter)

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MEZZOGIORNO Nero d'Avola Sicilia DOC
MEZZOGIORNO Nero d'Avola Sicilia DOC
Nero d'Avola zählt zu den interessantesten Rebsorten Siziliens, wo man sie auch unter dem Namen Calabrese kennt. Interessantes Spiel zwischen Reife und Frische, dunkle Farbe und Würze, mit Aromen von Backpflaumen und feiner Fruchtkonfitüre.ErzeugerRiegelmarke - MEZZOGIORNO AnbaugebietTerre SicilianeRebsorteNero d'AvolaJahrgang2021Temperatur14-16°Lagerzeitjetzt + 1-2 JahreWeinartRotweinLandItalienQualitätQualitätsweinGeschmacktrockenPasst zuSaltimbocca, rotes FleischWeinanalyseKontrolle durch:DE-ÖKO-001Anbauverband:Restzucker (g/l):0,9Vorh. Alkohol (Vol%):13,1Gesamtsäure (g/l):5,4Schweflige Säure frei (mg/l):28Schweflige Säure ges. (mg/l):68Weinstil:kräftig

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Ab 5,70 €*
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Rosso di Montalcino DOC 2015 Poggio di Sotto
Rosso di Montalcino DOC 2015 Poggio di Sotto
m Glas helles Rubinrot mit ganz leichten granatroten Reflexen. Eine wirkliche wunderschöne Nase. Zuerst viel florale Noten und rote Frucht, Veilchen und reife Himbeeren. Je länger man daran riecht, desto dunkelfruchtiger werden die Aromen: Schwarzkirschen, dunkler Marzipan, Salbei und Teer. Am Gaumen wirklich von burgundischer Finesse. Orangenzesten, dunkle Kirschen, Salbei, Himbeerbonbon. Weiche Tannine bester Qualität und eine ganz feine unterliegenden kalkige Mineralik, die sich aber nicht in den Vordergrund drängt, sondern der charmanten, eingängigen Frucht des Rosso ihren Raum lässt. Auch wenn bei Poggio di Sotto der Rosso immer ein abgestufter Brunello ist, verbindet der 2020er auf perfekte Weise Eleganz und Komplexität eines Brunello einerseits mit der Frucht und Trinkigkeit eines sehr guten Rosso andererseits. Viel besser kann ein Rosso di Montalcino eigentlich nicht sein.PrämierungJG 2015 92/100 Punkte Parker, 94/100 Punkte Danielle CernilliErzeugerColleMassari - Cinigiano AnbaugebietMontalcinoRebsorteSangioveseJahrgang2015Temperatur16-18°Lagerzeitjetzt + 5-7 JahreWeinartRotweinLandItalienQualitätQualitätsweinGeschmacktrockenPasst zuSteak, edles Wild, Risotto mit Pilzen oder Trüffel, reifer BergkäseWeinanalyseKontrolle durch:IT-BIO-006Anbauverband:Restzucker (g/l):0,5Vorh. Alkohol (Vol%):13,2Gesamtsäure (g/l):5,2Schweflige Säure frei (mg/l):32Schweflige Säure ges. (mg/l):98Weinstil:Holzfass

Inhalt: 0.75 Liter (123,47 €* / 1 Liter)

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RUMINAT Primitivo Terre di Chieti IGP Lunaria
RUMINAT Primitivo Terre di Chieti IGP Lunaria
Der Primitivo ergänzt die Lunaria-Serie vortrefflich. Dunkle Farbe, tiefe und konzentrierte Beerenfrucht, Backpflaumen, Dörrobst, etwas Schokolade. Extrem eingängig, vielschichtig und lang im Abgang.ErzeugerOlearia Orsogna - Orsogna AnbaugebietTerre ChietiRebsortePrimitivoJahrgang2022Temperatur16-18°Lagerzeitjetzt + 2-3 JahreWeinartRotweinLandItalienQualitätLandweinGeschmackhalbtrockenPasst zuHasenpfeffer mit BackpflaumenWeinanalyseKontrolle durch:IT-BIO-009Anbauverband:DemeterRestzucker (g/l):11,6Vorh. Alkohol (Vol%):13,9Gesamtsäure (g/l):5,5Schweflige Säure frei (mg/l):21Schweflige Säure ges. (mg/l):65Weinstil:ausgewogen

Inhalt: 0.75 Liter (12,40 €* / 1 Liter)

Ab 9,30 €*
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passend zu Geflügel

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ADOBE Sauvignon Blanc Reserva D.O. Valle Casablanca 2021 Emiliana
ADOBE Sauvignon Blanc Reserva D.O. Valle Casablanca 2021 Emiliana
Die Nähe des Pazifik ermöglicht ein in diesen Breitengraden ungewöhnlich gemäßigtes = kühles Klima und sorgt damit für ideale Reifebedingungen von frischen Weißweinen. Komplexe Nase geprägt von Zitrus- und Limettennoten. Am Gaumen kommen Stachelbeere und ein Hauch frisch gemähter Wiese dazu. Herrliche Frische und Exotik, dabei sehr geschmeidig.ErzeugerEmiliana Organic Vineyards AnbaugebietValle CasablancaRebsorteSauvignon BlancJahrgang2021Temperatur6-8°Lagerzeitjetzt + 2-3 JahreWeinartWeißweinLandChileQualitätQualitätsweinGeschmacktrockenPasst zuMeeresfrüchte, SushiWeinanalyseKontrolle durch:CL-BIO-001Anbauverband:Restzucker (g/l):1,1Vorh. Alkohol (Vol%):12,1Gesamtsäure (g/l):5,2Schweflige Säure frei (mg/l):26Schweflige Säure ges. (mg/l):78Weinstil:kräftig

Inhalt: 0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

Ab 8,50 €*
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ARMADOR Cabernet Sauvignon Valle Central Odfjell
ARMADOR Cabernet Sauvignon Valle Central Odfjell
Reife Fruchtnoten von Amarenakirschen und Pflaumen sowie ein Hauch Vanille. Die Tannine sind butterweich und tragen den langen Abgang, der durch Noten von Süßholz, Anis und kühler Minze an Frische gewinnt.ErzeugerOdfjell - Padre Hurtado AnbaugebietValle CentralRebsorteCabernet SauvignonJahrgang2021Temperatur16-18°Lagerzeitjetzt + 3-4 JahreWeinartRotweinLandChileQualitätWeinGeschmacktrockenPasst zuinternationaler Küche, Ente, WildWeinanalyseKontrolle durch:CL-BIO-001Anbauverband:Restzucker (g/l):2,4Vorh. Alkohol (Vol%):13,7Gesamtsäure (g/l):5Schweflige Säure frei (mg/l):23Schweflige Säure ges. (mg/l):74Weinstil:Holzfass

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

Ab 9,95 €*
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ARMADOR Merlot Valle del Maipo Odfjell
ARMADOR Merlot Valle del Maipo Odfjell
Guten Merlot zu produzieren ist im chilenischen Klima eine echte Herausforderung, Odfjell gelingt dies wie selbstverständlich. Keine Spur von gekochter Frucht, hier dominiert Frische in Form von Himbeeren und Cranberry mit zusätzlichen Noten von Tee und Feigen. Kraftvoll, aber doch frisch und fruchtbetont.ErzeugerOdfjell - Padre Hurtado AnbaugebietValle del MaipoRebsorteMerlotJahrgang2021Temperatur16-18°Lagerzeitjetzt + 3-4 JahreWeinartRotweinLandChileQualitätWeinGeschmacktrockenPasst zuHühnchenspieß, einfach soWeinanalyseKontrolle durch:CL-BIO-001Anbauverband:DemeterRestzucker (g/l):2,2Vorh. Alkohol (Vol%):13,5Gesamtsäure (g/l):4,9Schweflige Säure frei (mg/l):21Schweflige Säure ges. (mg/l):92Weinstil:kräftig

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

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Auxerrois QW Pfalz Kesselring
Auxerrois QW Pfalz Kesselring
Auxerrois QW Pfalz 2021 KesselringAuxerrois ist meist säurearm und erinnert in seiner Art an die Verwandten aus der Burgunderfamilie. Neben Anklängen von kandierten Mirabellen und Aprikosen finden sich auch kräutrige und mineralische Noten. Wirkt mild, mit schönem Schmelz.ErzeugerKesselring - Ellerstadt AnbaugebietPfalzRebsorteAuxerroisJahrgang2021Temperatur8-10 °Lagerzeitjetzt + 1-2 JahreWeinartWeißweinLandDeutschlandQualitätQualitätsweinGeschmackhalbtrockenPasst zuWeichkäse, Gratins, hellem FleischWeinanalyseKontrolle durch:DE-ÖKO-022Anbauverband:Restzucker (g/l):11,8Vorh. Alkohol (Vol%):12,8Gesamtsäure (g/l):6Schweflige Säure frei (mg/l):65Schweflige Säure ges. (mg/l):151Weinstil:ausgewogen

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

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BUCEFALO Pinot Grigio VINO DA UVE APPASSITE IGP Lunaria
BUCEFALO Pinot Grigio VINO DA UVE APPASSITE IGP Lunaria
Der große Erfolg des roten Bucefalo brachte die Winzer von Lunaria auf die Idee, das Experiment auch mit einem Weißwein zu wagen. Das Ergebnis kann sich sehen lassen! Der Wein wird aus teilweise getrockneten Pinot-Grigio-Trauben hergestellt. Durch die Trocknung der Trauben und den damit verbundenen niedrigeren Anteil an Wasser in der Beere konzentriert sich die Aromatik des Weins erheblich. Tropische Früchte in der Nase, am Gaumen mild und dicht, sehr fruchtbetont, dabei eingängig und nicht zu dick.ErzeugerOlearia Orsogna - Orsogna AnbaugebietTerre di ChietiRebsortePinot GrigioJahrgang2022Temperatur12°Lagerzeitjetzt + 2-3 JahreWeinartWeißweinLandItalienQualitätLandweinGeschmacklieblichPasst zuschärferer asiatischer KücheWeinanalyseKontrolle durch:IT-BIO-009Anbauverband:DemeterRestzucker (g/l):26,5Vorh. Alkohol (Vol%):14,4Gesamtsäure (g/l):7Schweflige Säure frei (mg/l):14Schweflige Säure ges. (mg/l):68Weinstil:ausgewogen

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

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Chardonnay Mendoza Santa Julia
Chardonnay Mendoza Santa Julia
Feine Aromen tropischer Früchte, ein Hauch Honig und Zitrone, grüne Äpfel. Gut ausgewogen, ein kräftiger, delikater Weißwein für alle Lebenslagen.ErzeugerZuccardi - Maipú AnbaugebietMendozaRebsorteChardonnayJahrgang2020Temperatur10°Lagerzeitjetzt + 1-2 JahreWeinartWeißweinLandArgentinienQualitätWeinGeschmacktrockenPasst zugegrilltem Geflügel, MeeresfrüchteWeinanalyseKontrolle durch:AR-BIO-135Anbauverband:Restzucker (g/l):1,8Vorh. Alkohol (Vol%):13,4Gesamtsäure (g/l):7,3Schweflige Säure frei (mg/l):30Schweflige Säure ges. (mg/l):88Weinstil:ausgewogen

Inhalt: 0.75 Liter (10,53 €* / 1 Liter)

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Château Peybonhomme ENERGIES Blaye-Côtes de Bordeaux AOP
Château Peybonhomme ENERGIES Blaye-Côtes de Bordeaux AOP
Château Peybonhomme ENERGIES Blaye-Côtes de Bordeaux AOP 2019Der Weinausbau in Amphoren sollte kein Selbstzweck sein. Diese Neuinterpretation eines Bordelaiser Klassikers aus Merlot und Malbec eröffnet eine ganz neue Dimension, ohne Bordeauxliebhaber vor den Kopf zu stoßen. Konzentrierter, gehaltvoller und doch fast handzahm gebändigter Stoff von 40 Jahre alten Stöcken. Die Eleganz des Weines korrespondiert mit der Ausstattung. Kleine, sicher gewollte Überraschung: die Bourguignonflasche in Bordeaux.Jahrgang je nach Verfügbarkeit.PrämierungJG 2019 Gold MUNDUS VINI Spring Tasting 2022ErzeugerPeybonhomme/La Grolet AnbaugebietCôtes de BlayeRebsorteMerlot, MalbecJahrgang2019Temperatur16-18°Lagerzeitjetzt + 4-5 JahreWeinartRotweinLandFrankreichQualitätQualitätsweinGeschmacktrockenPasst zugebratene Entenbrust gefüllt mit Steinpilzen, Provenzalischer Eintopf, Auflauf mit Enten-Confit und Kartoffel-PüreeWeinanalyseKontrolle durch:FR-BIO-01Anbauverband:DemeterRestzucker (g/l):0Vorh. Alkohol (Vol%):14,1Gesamtsäure (g/l):4,8Schweflige Säure frei (mg/l):0Schweflige Säure ges. (mg/l):62Weinstil:Holzfass

Inhalt: 0.75 Liter (33,33 €* / 1 Liter)

Ab 25,00 €*
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Dornfelder mild QW Rheinhessen Knobloch
Dornfelder mild QW Rheinhessen Knobloch
Leuchtendes, dichtes Purpur im Glas. Sehr saftig, mit viel Süßkirschen und Heidelbeeren, dazu Früchtetee und süße Gewürze. Weich, rund und einladend. Die Süße ist harmonisch integriert und unterstreicht die Fruchtigkeit, den saftigen Charakter des Weins. So gehen mild und rot gut zusammen.ErzeugerKnobloch - Ober-Flörsheim AnbaugebietRheinhessenRebsorteDornfelderJahrgang2019Temperatur16-18°Lagerzeitjetzt + 1-2 JahreWeinartRotweinLandDeutschlandQualitätQualitätsweinGeschmacklieblichPasst zufast allemWeinanalyseKontrolle durch:DE-ÖKO-039Anbauverband:EcovinRestzucker (g/l):39,8Vorh. Alkohol (Vol%):10,8Gesamtsäure (g/l):6Schweflige Säure frei (mg/l):45Schweflige Säure ges. (mg/l):135Weinstil:mild

Inhalt: 0.75 Liter (9,60 €* / 1 Liter)

Ab 7,20 €*
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FRIEDRICH Scheurebe Extra trocken Demeter
FRIEDRICH Scheurebe Extra trocken Demeter
Das Besondere aus der aromatischen Rebsorte Scheurebe in Demeterqualität. Frühe Lese als Sektgrundwein, aromenschonender Ausbau und die gekonnte Versektung bereichern das Sektportfolio. Aromen von Stachelbeere, Apfel und Honigmelone im animierten Spiel mit einer klaren, frischen Säure.ErzeugerRiegelmarke - FRIEDRICH AnbaugebietRebsorteScheurebeJahrgang0Temperatur10°Lagerzeitjetzt + 1-2 JahreWeinartSektLandDeutschlandQualitätQualitätsweinGeschmacktrockenPasst zuAperitif, MangoparfaitWeinanalyseKontrolle durch:DE-ÖKO-007Anbauverband:DemeterRestzucker (g/l):22,7Vorh. Alkohol (Vol%):11,5Gesamtsäure (g/l):7,1Schweflige Säure frei (mg/l):37Schweflige Säure ges. (mg/l):115Weinstil:prickelnd

Inhalt: 0.75 Liter (15,93 €* / 1 Liter)

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Grauburgunder QW Pfalz Kesselring 
Grauburgunder QW Pfalz Kesselring 
Grauburgunder QW Pfalz 2021 Kesselring Mit einem verführerischen, großzügigen Bukett nach reifen Quitten zeigt er sich im Gaumen gehaltvoll und dicht. Würzige, angenehm den Mund füllende Aromatik.ErzeugerKesselring - Ellerstadt AnbaugebietPfalzRebsorteGrauburgunderJahrgang2021Temperatur8-10 °Lagerzeitjetzt + 1-2 JahreWeinartWeißweinLandDeutschlandQualitätQualitätsweinGeschmacktrockenPasst zukräftigen GeflügelgerichtenWeinanalyseKontrolle durch:DE-ÖKO-022Anbauverband:Restzucker (g/l):9,4Vorh. Alkohol (Vol%):12,8Gesamtsäure (g/l):7Schweflige Säure frei (mg/l):60Schweflige Säure ges. (mg/l):160Weinstil:ausgewogen

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

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Hof Lößnitz Cuvée H
Hof Lößnitz Cuvée H
Cuvée H · WeißDeutscher Weißwein • trockenWeinhaus HoflößnitzDiese Cuvée aus ökologisch angebautem Müller-Thurgau und Weißburgunder erinnert im Bukett an Quitte und Birne mit einer Spur Wassermelone. Am Gaumen gesellt sich zu den gefälligen Fruchtaromen eine runde, dezente Süße mit frisch-fruchtiger Säure im Abgang hinzu. Harmoniert mit Fisch, Käse und Kalbfleisch.Wein aus ökologischem Anbau (DE-ÖKO-022)Enthält Sulfite.Cuvée H · WeißGeschmack:trockenAlkohol:11,5 % vol.Restzucker:7,0 g/lSäure:6,2 g/lFüllmenge:750 ml

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

Ab 7,50 €*
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Hof Lößnitz Grauburgunder
Hof Lößnitz Grauburgunder
GrauburgunderQualitätswein • trockenRadebeuler Goldener WagenEine raffinierte Versuchung. Der Grauburgunder überrascht mit exotischem Bukett aus Birne, reifem Apfel und Ananas. Im Mund entwickelt sich ein feiner leicht cremiger Schmelz der dieser Rarität einen tollen Rahmen gibt. Perfekt zu hellem Fleisch.Wein aus ökologischem Anbau (DE-ÖKO-022)Enthält Sulfite.GrauburgunderQualitätsstufe:QualitätsweinGeschmack:trockenAlkohol:12,0 % vol.Restzucker:3,2 g/lSäure:6,4 g/lFüllmenge:750 mlInformationen zur Rebsorte und LageRadebeuler Goldener WagenUnsere Reben auf dem Goldenen Wagen, in unmittelbarer Nähe unseres Hofes, stehen aufSyenitverwitterungsgestein. Von hier stammen unser Riesling, der Traminer, derGrauburgunder und ein Teil des Spätburgunders, des Regent und des Johanniters.

Inhalt: 0.75 Liter (24,93 €* / 1 Liter)

Ab 18,70 €*
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Hof Lößnitz Johanniter
Hof Lößnitz Johanniter
JohanniterQualitätswein • trockenRadebeuler JohannisbergDieser Johanniter präsentiert sich fruchtig und kräftig mit floralen Aromen von Ananas, Apfel und Aprikose. Deutlich hinterlegt mit Zitrusduft spielt er mit zarten Düften aus dem heimischen Kräutergarten. Am Gaumen erleben Sie ihn füllig mit erfrischender Säure und einer feinen Würze im Abklang.Wein aus ökologischem Anbau (DE-ÖKO-022)Enthält Sulfite.JohanniterQualitätsstufe:QualitätsweinGeschmack:trockenAlkohol:12,0 % vol.Restzucker:7,4 g/lSäure:7,3 g/lFüllmenge:750 mlInformationen zur Rebsorte und LageDer Johanniterist eine pilz- und frostwiderstandsfähige weiße Rebsorte, die relativ früh austreibt.Die Weine des Johanniters sind fruchtig und ähneln den Sorten Riesling und Ruländer.Radebeuler JohannisbergSyenitgestein, stellenweise mit Schwemmsanden

Inhalt: 0.75 Liter (19,33 €* / 1 Liter)

Ab 14,50 €*
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Hof Lößnitz Pfeiffers Schoppen
Hof Lößnitz Pfeiffers Schoppen
Pfeiffers Schoppen · WeißDeutscher Weißwein • feinherbWeinhaus Hoflößnitz Diese Cuvée verführt mit feinduftigen Noten von Aprikose und Pfirsich. Eine spannende Säure kombiniert mit einer animierenden Süße macht Pfeiffers Schoppen zu einem idealen Begleiter für jede Gelegenheit.Wein aus ökologischem Anbau (DE-ÖKO-022)Enthält Sulfite.Pfeiffers Schoppen · WeißGeschmack:feinherbAlkohol:10,5 % vol.Restzucker:22,8 g/lSäure:6,3 g/lFüllmenge:750 ml

Inhalt: 0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

Ab 8,50 €*
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Hof Lößnitz Reb & Stock Cabernet Blanc
Hof Lößnitz Reb & Stock Cabernet Blanc
Reb&Stock · Cabernet BlancDeutscher Wein • feinherbWeinhaus Hoflößnitz Erleben Sie diese neue Rebsorte mit frischem Duft nach Stachelbeere und einem Hauch Honignoten. Eine herzhafte Fruchtsäure macht diesen Wein süffig für den Genuss in geselliger Runde.Wein aus ökologischem Anbau (DE-ÖKO-022)Enthält Sulfite.Reb&Stock · Cabernet BlancGeschmack:feinherbAlkohol:10,0 % vol.Restzucker:10,3 g/lSäure:6,2 g/lFüllmenge:750 mlWo Trauben zu edlen Weinen reifen, haben seltene Vogelarten ein sonniges Heim gefunden – sie sind bei uns im ökologischen Weinbau gern gesehene zu schützende Gäste.

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

Ab 9,50 €*
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Hof Lößnitz Riesling
Hof Lößnitz Riesling
RieslingQualitätswein • trockenRadebeuler Goldener Wagen In der Farbe zitrusgelb mit grünen Nuancen, bleibt sich dieser Wein auch in der Nase und am Gaumen treu: Dezente Kräuteraromen und eine feine Zitrusnote kennzeichnen unseren geradlinigen, von spritziger Säure geprägten Riesling mit leicht mineralischem Abgang. Die perfekte Krönung eines heißen Sommertages!Wein aus ökologischem Anbau (DE-ÖKO-022)Enthält SulfiteRieslingQualitätsstufe:QualitätsweinGeschmack:trockenAlkohol:11,5 % vol.Restzucker:8,8 g/lSäure:7,7 g/lFüllmenge:750 mlInformationen zur Rebsorte und LageDer Rieslingist im späten Mittelalter im Rheintal durch Kreuzung entstanden. Er gilt als eine der besten und wichtigsten weißen Rebsorten. Sie bringt die besten Ergebnisse in kühleren Gegenden und wird vor allem in Deutschland, aber auch in vielen anderen Ländern angebaut.Radebeuler Goldener WagenUnsere Reben auf dem Goldenen Wagen, in unmittelbarer Nähe unseres Hofes, stehen aufSyenitverwitterungsgestein. Von hier stammen unser Riesling, der Traminer, derGrauburgunder und ein Teil des Spätburgunders, des Regent und des Johanniters.

Inhalt: 0.75 Liter (22,53 €* / 1 Liter)

Ab 16,90 €*
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HOMMAGE À LUISE Riesling VDP.GUTSWEIN Dr. Bürklin-Wolf
HOMMAGE À LUISE Riesling VDP.GUTSWEIN Dr. Bürklin-Wolf
HOMMAGE À LUISE Riesling VDP.GUTSWEIN 2020 Dr. Bürklin-WolfHOMMAGE À LUISE: Dieser Gutswein erinnert an die bewegte Geschichte des Weinguts Dr. Bürklin-Wolf. Luise Wolf heiratete 1875 den Geheimrat Dr. Albert Bürklin und gab so dem Weingut eine Hälfte seines Namens. Wie könnte damals ein typischer Gutsriesling geschmeckt haben? Daran orientiert sich die Machart bzw. Stilistik dieses Weins mit einer wunderschönen Ausstattung, die ganz bewusst nostalgisch daherkommt. Frische, animierende Noten von grünem Apfel spielen mit Aromen von reifem Weinbergpfirsich und etwas herber Grapefruit. Elegante, gut eingebundene Restsüße trifft auf reife, vibrierende Säure. Sehr klar und elegant. Man wusste bei Bürklin-Wolf offenbar auch in frühen Jahren hervorragenden Wein zu machen.HomeShopHOMMAGE À LUISE Riesling VDP.GUTSWEIN 2020 Dr. Bürklin-WolfPrämierungJG 2020 91/100 Punkte SucklingErzeugerDr. Bürklin-Wolf - Wachenheim AnbaugebietPfalzRebsorteRieslingJahrgang2020Temperatur8-10°Lagerzeitjetzt + 4-5 JahreWeinartWeißweinLandDeutschlandQualitätQualitätsweinGeschmacklieblichPasst zuAperitif, gereifter Käse, Thaicurry, SüßspeisenWeinanalyseKontrolle durch:DE-ÖKO-003Anbauverband:BiodyvinRestzucker (g/l):27,6Vorh. Alkohol (Vol%):9,9Gesamtsäure (g/l):7,7Schweflige Säure frei (mg/l):50Schweflige Säure ges. (mg/l):136Weinstil:mild

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 €* / 1 Liter)

Ab 12,50 €*
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LA BELLE Malvasia Terre di Chieti IGP Lunaria
LA BELLE Malvasia Terre di Chieti IGP Lunaria
Mit der weißen Rebsorte Malvasia verbindet sich ein Stück Kulturgeschichte. Sie ist eine der ältesten kultivierten Rebsorten und fand ihren Weg bereits in der Antike von Kleinasien über Griechenland nach ganz Europa. Heute hat sie nicht mehr die gleiche Bedeutung, aber zum Glück gibt es noch ein paar Erzeuger dieser spannenden Traube. Hier geht es um Aroma pur: Expressiver und doch feiner Duft von Litschi, Quitten und Honig. Springt förmlich aus dem Glas und bleibt auch beim zweiten Schluck spannend.ErzeugerOlearia Orsogna - Orsogna AnbaugebietTerre di ChietiRebsorteMalvasiaJahrgang2022Temperatur6-8°Lagerzeitjetzt + 1-2 JahreWeinartWeißweinLandItalienQualitätLandweinGeschmackhalbtrockenPasst zuRisotto, Saltimbocca vom TruthahnWeinanalyseKontrolle durch:IT-BIO-009Anbauverband:DemeterRestzucker (g/l):8,4Vorh. Alkohol (Vol%):13,5Gesamtsäure (g/l):6,4Schweflige Säure frei (mg/l):17Schweflige Säure ges. (mg/l):84Weinstil:ausgewogen

Inhalt: 0.75 Liter (10,53 €* / 1 Liter)

Ab 7,90 €*
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LE MONT Vouvray Moelleux 1ère Trie AOC 1990
LE MONT Vouvray Moelleux 1ère Trie AOC 1990
Neben Nicolas Joly ist die Domaine Huet wahrscheinlich das bekannteste biodynamische Weingut an der Loire. Während Nicolas Joly im Laufe der Jahre als „Papst der Biodynamie“ eine immer größere, weltweite Bekanntheit erlangte, waren die Weine von Huet schon lange vor der Umstellung des Weingutes Ende der 1980er Jahre das, was sie heute noch sind: Kultweine. Die Lagerfähigkeit ihrer Süßweine ist legendär und auf einer Stufe mit großen TBA von der Mosel oder Aszú-Tokaj einzuordnen. Flaschen in gutem Zustand aus epochalen Jahrgängen wie 1945 werden heute noch mit Genuss getrunken. Huet steht für drei parzellengenau ausgebaute Weine: Le Haut-Lieu, das Herzstück der Domaine seit Gründung des Weinguts, Le Clos du Bourg und Le Mont, deren Weinberge, mit Tuff und Silex im Boden, Ende der 1950er erworben wurden. Nicht ganz so alt, aber immerhin schon mehr als 30 Jahre ist diese Première Trie. Ähnlich wie in Sauternes ist es Tradition, die botrytisierten Trauben in mehreren Durch- gängen zu lesen: ein immenser Aufwand für das Weingut, aber vor allem für die Lesemannschaft. Bei der Première Trie stammen die Trauben alle aus dem ersten Lesedurchgang, der als feinster, klarster und lagerfähigster Ausdruck eines Jahrgangs gilt. Bernsteinfarben im Glas, immer noch mit den für die Lage typischen zitrischen Noten und feinziselierter Säure. Komplexe Reifenoten, die unter anderem an Akazienblüten, Karamell und Cognac erinnern. Riesige aromatische Bandbreite. Am Gaumen „sensationally sweet, intensely fruity, velvety in texture, very long”, so hat es der Verkoster von Christie’s London bei einer vergangenen Aktion ziemlich treffend beschrieben.

Inhalt: 0.75 Liter (373,33 €* / 1 Liter)

280,00 €*
Lugana DOC COLLEZIONE Fasoli
Lugana DOC COLLEZIONE Fasoli
Nach dem Erfolg des Amarone della Valpolicella mit dem gleichen markanten Etikett erweitern die Fasolis ihre COLLEZIONE-Linie um diesen Lugana. Ein echter Gewinn, ist er doch ein sehr ausgewogener Vertreter dieser nicht nur bei den deutschen Gardasee-Touristen sehr beliebten Weinherkunft. In der Nase Noten von Birne, rotem Apfel und frisch geschnittenem Gras. Am Gaumen Extraktsüße und schöner Schmelz, dazu etwas Quitte und Ingwer und die aromatische Frische von getrockneten, mediterranen Kräutern. Im Finish dezente, im besten Sinne animierende Bitternoten.ErzeugerFasoli - San Zeno di Colognola ai Colli AnbaugebietLuganaRebsorteTrebbiano di Lugana (Verdicchio)Jahrgang2022Temperatur6-8°Lagerzeitjetzt + 1-2 JahreWeinartWeißweinLandItalienQualitätQualitätsweinGeschmacktrockenPasst zuKabeljau mit Limettenkruste, ZucchiniauflaufWeinanalyseKontrolle durch:IT-BIO-015Anbauverband:Restzucker (g/l):2,6Vorh. Alkohol (Vol%):12,8Gesamtsäure (g/l):5,4Schweflige Säure frei (mg/l):30Schweflige Säure ges. (mg/l):90Weinstil:ausgewogen

Inhalt: 0.75 Liter (18,60 €* / 1 Liter)

Ab 13,95 €*
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Merlot Venezia DOC Terra Musa
Merlot Venezia DOC Terra Musa
Saftig, gefällig und dabei ungewöhnlich dicht präsentiert sich dieser immer junge Merlot aus dem Hause Musaragno. Im Duft glasklar mit Noten von saftigen Brombeeren, würzigem Wacholder, etwas Süßholz und schwarzem Pfeffer, der bis zum Nachhall trägt. Frisch und sauber vinifiziert, total überzeugend.ErzeugerTerra Musa - Pramaggiore AnbaugebietVeneziaRebsorteMerlotJahrgang2022Temperatur14-16°Lagerzeitjetzt + 1-2 JahreWeinartRotweinLandItalienQualitätQualitätsweinGeschmacktrockenPasst zuWildgeflügel, Weichkäse, PâtéWeinanalyseKontrolle durch:IT-BIO-006Anbauverband:Restzucker (g/l):3,3Vorh. Alkohol (Vol%):12,9Gesamtsäure (g/l):5,1Schweflige Säure frei (mg/l):31Schweflige Säure ges. (mg/l):66Weinstil:ausgewogen

Inhalt: 0.75 Liter (10,65 €* / 1 Liter)

Ab 7,99 €*
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Muskateller QW Pfalz feinherb Kesselring
Muskateller QW Pfalz feinherb Kesselring
Muskateller QW Pfalz feinherb 2021 KesselringExpressiver Zeitgenosse mit feinen Manieren. Er hat von allem viel, was einen guten Muskateller ausmacht: überwältigender Rosenduft, würzig aromatisch, wundervoll zartherb mit langem Nachklang.ErzeugerKesselring - Ellerstadt AnbaugebietPfalzRebsorteMuscat/MuskatellerJahrgang2021Temperatur8-10 °Lagerzeitjetzt + 1-2 JahreWeinartWeißweinLandDeutschlandQualitätQualitätsweinGeschmackfeinherbPasst zuIngwer und CurrygerichteWeinanalyseKontrolle durch:DE-ÖKO-022Anbauverband:Restzucker (g/l):23,7Vorh. Alkohol (Vol%):10,9Gesamtsäure (g/l):7Schweflige Säure frei (mg/l):53Schweflige Säure ges. (mg/l):155Weinstil:mild

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

Ab 7,50 €*
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Novas Emiliana Gran Reserva Stellar Sauvignon Blanc Fumé Valle Casablanca
Novas Emiliana Gran Reserva Stellar Sauvignon Blanc Fumé Valle Casablanca
Emiliana ist einer der bedeutenden Erzeuger biologischer Weine aus Chile. Die biologische Bewirtschaftung der Weinberge im Einklang mit der Natur wird mit viel Aufwand und Herzblut gelebt und umgesetzt. Die exklusive Weinserie Novas Gran Reserva steht für eine Selektion aus sehr guten Lagen und reduzierten Erträgen. Sauvignon Blanc-Trauben (in Frankreich auch Fumé genannt) werden sorgfältig gelesen und schonend verarbeitet. Nach einer Maischestandzeit von vier Stunden vergären ca. 85% des Weines in französischen Barriques, in denen er danach 6 Monate lang auf den Hefen (sur lie) ausgebaut wird. Frische und Eleganz gehen eine perfekte Verbindung ein und begeistern den Weinkenner. WEINKATEGORIE: Wein mit geographischer Bezeichnung LAND/ANBAUGEBIET: Chile / Aconcagua UNTERGEBIET: Valle Casablanca REBSORTE: Sauvignon Blanc JAHRGANG: 2021 FARBE: Rot KURZBESCHREIBUNG: trocken, frische Zitrusaromen, dezente Vanillenoten, feines Säurespiel am Gaumen, nachhaltig EMPFEHLUNG: Zu Krustentieren, Fischgerichten und zu weißem Fleisch.ALKOHOL: 13 % Vol.  GESAMTSÄURE: ca. 6,2 g/l  RESTZUCKER: < 4,0 g/l  GESCHMACK: Trocken 

Inhalt: 0.75 Liter (13,32 €* / 1 Liter)

Ab 9,99 €*
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Reyneke Reserve White W.O. Stellenbosch
Reyneke Reserve White W.O. Stellenbosch
Reserve White W.O. Stellenbosch 2018 ReynekeDie Reserveweine werden nur in streng limitierter Auflage produziert und unter anderem von John Platter hoch gelobt. Dank unserer guten Beziehung zu Johan Reyneke gelingt es uns, regelmäßig wenigstens ein paar Kartons dieser Rarität nach Deutschland zu holen. Reintönige Aromen von Limette, Pomelo und Eisenkraut. Wunderbar ausgewogen durch den sorgfältigen Barriqueausbau. Subtile Holznoten und eine feste Säurestruktur sorgen für einen lang anhaltenden Abgang. Idealer Wein zur anspruchsvollen Küche. Achtung: Die streng limitierte Menge ist immer schnell vergriffen!PrämierungJG 2018 94/100 Punkte Vinous by Antonio Galloni, 91+/100 Punkte Parker, 18/20 Punkte VINUM - Marktschau Weissweine vom Kap 2022ErzeugerReyneke - Stellenbosch AnbaugebietStellenboschRebsorteSauvignon BlancJahrgang2018Temperatur10-12°Lagerzeitjetzt + 4-5 JahreWeinartWeißweinLandSüdafrikaQualitätWeinGeschmacktrockenPasst zuMeeresfrüchte, Geflügel, EntenterrineWeinanalyseKontrolle durch:ZA-BIO-140Anbauverband:DemeterRestzucker (g/l):1,6Vorh. Alkohol (Vol%):13,4Gesamtsäure (g/l):5,9Schweflige Säure frei (mg/l):24Schweflige Säure ges. (mg/l):78Weinstil:Barrique

Inhalt: 0.75 Liter (38,60 €* / 1 Liter)

Ab 28,95 €*
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passend zu Fisch

Adobe Emiliana Reserva Chardonnay Valle Casablanca
Adobe Emiliana Reserva Chardonnay Valle Casablanca
Das chilenische Weingut Emiliana betreibt auf über 800 ha Weinbau nach strengsten ökologischen Richtlinien und gilt als Bio-Pionier aus Überzeugung. Eine naturnahe Bearbeitung der Weinberge und die schonende Behandlung der Reben stehen im Mittelpunkt. Synthetische Pflanzenbehandlungsmittel und künstlicher Dünger kommen bei Emiliana nicht zum Einsatz. Vielmehr dreht sich alles um den Erhalt des natürlichen Gleichgewichtes zwischen Mensch und Umwelt. Im Keller werden die Weine sorgsam und schonend ausgebaut. Emiliana Adobe Reserva Chardonnay ist ein stilvoller und konzentrierter Weißwein mit Aromen von Ananas, Birne, Mandeln und Walnüssen. Die gut eingebundene Säure verleiht ihm eine schöne Nachhaltigkeit.WEINKATEGORIE: Wein mit geographischer Bezeichnung LAND/ANBAUGEBIET: Chile / Aconcagua UNTERGEBIET: Valle Casablanca JAHRGANG: 2021 FARBE: Weiß KURZBESCHREIBUNG: trocken, gehaltvoll, exotische Früchte, feine Holzaromen REBSORTE: Chardonnay EMPFEHLUNG: Zu gebratenem Fisch, Fleisch in heller Sauce, zu Geflügel oder mildem Käse.ALKOHOL: 13,5 % Vol.  GESAMTSÄURE: ca. 5,3 g/l  RESTZUCKER: < 4,4 g/l  GESCHMACK: Trocken 

Inhalt: 0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

Ab 8,50 €*
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ADOBE Sauvignon Blanc Reserva D.O. Valle Casablanca 2021 Emiliana
ADOBE Sauvignon Blanc Reserva D.O. Valle Casablanca 2021 Emiliana
Die Nähe des Pazifik ermöglicht ein in diesen Breitengraden ungewöhnlich gemäßigtes = kühles Klima und sorgt damit für ideale Reifebedingungen von frischen Weißweinen. Komplexe Nase geprägt von Zitrus- und Limettennoten. Am Gaumen kommen Stachelbeere und ein Hauch frisch gemähter Wiese dazu. Herrliche Frische und Exotik, dabei sehr geschmeidig.ErzeugerEmiliana Organic Vineyards AnbaugebietValle CasablancaRebsorteSauvignon BlancJahrgang2021Temperatur6-8°Lagerzeitjetzt + 2-3 JahreWeinartWeißweinLandChileQualitätQualitätsweinGeschmacktrockenPasst zuMeeresfrüchte, SushiWeinanalyseKontrolle durch:CL-BIO-001Anbauverband:Restzucker (g/l):1,1Vorh. Alkohol (Vol%):12,1Gesamtsäure (g/l):5,2Schweflige Säure frei (mg/l):26Schweflige Säure ges. (mg/l):78Weinstil:kräftig

Inhalt: 0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

Ab 8,50 €*
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BUCEFALO Pinot Grigio VINO DA UVE APPASSITE IGP Lunaria
BUCEFALO Pinot Grigio VINO DA UVE APPASSITE IGP Lunaria
Der große Erfolg des roten Bucefalo brachte die Winzer von Lunaria auf die Idee, das Experiment auch mit einem Weißwein zu wagen. Das Ergebnis kann sich sehen lassen! Der Wein wird aus teilweise getrockneten Pinot-Grigio-Trauben hergestellt. Durch die Trocknung der Trauben und den damit verbundenen niedrigeren Anteil an Wasser in der Beere konzentriert sich die Aromatik des Weins erheblich. Tropische Früchte in der Nase, am Gaumen mild und dicht, sehr fruchtbetont, dabei eingängig und nicht zu dick.ErzeugerOlearia Orsogna - Orsogna AnbaugebietTerre di ChietiRebsortePinot GrigioJahrgang2022Temperatur12°Lagerzeitjetzt + 2-3 JahreWeinartWeißweinLandItalienQualitätLandweinGeschmacklieblichPasst zuschärferer asiatischer KücheWeinanalyseKontrolle durch:IT-BIO-009Anbauverband:DemeterRestzucker (g/l):26,5Vorh. Alkohol (Vol%):14,4Gesamtsäure (g/l):7Schweflige Säure frei (mg/l):14Schweflige Säure ges. (mg/l):68Weinstil:ausgewogen

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

Ab 9,90 €*
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Chardonnay Venezia DOC Terra Musa
Chardonnay Venezia DOC Terra Musa
Ein Chardonnay der frischen Art: tänzelnde, facettenreiche Zitrusaromen, lebendiges und schönes Spiel, feine Exotik.ErzeugerTerra Musa - Pramaggiore AnbaugebietVeneziaRebsorteChardonnayJahrgang2022Temperatur6-8°Lagerzeitjetzt + 1-2 JahreWeinartWeißweinLandItalienQualitätQualitätsweinGeschmacktrockenPasst zuMuscheln, Lachsnudeln, GratinsWeinanalyseKontrolle durch:IT-BIO-006Anbauverband:Restzucker (g/l):3,1Vorh. Alkohol (Vol%):12,5Gesamtsäure (g/l):5,3Schweflige Säure frei (mg/l):28Schweflige Säure ges. (mg/l):62Weinstil:ausgewogen

Inhalt: 0.75 Liter (10,65 €* / 1 Liter)

Ab 7,99 €*
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CHARISMA Trebbiano d'Abruzzo DOP Lunaria
CHARISMA Trebbiano d'Abruzzo DOP Lunaria
Der Wein liegt für ungefähr sechs Monate im Edelstahltank auf der Feinhefe und entwickelt dadurch eine schöne Aromentiefe. Im Glas blassgelb, in der Nase intensive Noten von weißen Blüten und etwas Zitronat, am Gaumen kommen Aromen von Mandarinen dazu, sehr ausgewogen mit gut eingebundener Säure.ErzeugerOlearia Orsogna - Orsogna AnbaugebietAbruzzenRebsorteTrebbianoJahrgang2022Temperatur6-8°Lagerzeitjetzt + 1-2 JahreWeinartWeißweinLandItalienQualitätQualitätsweinGeschmacktrockenPasst zuMeeresfrüchte, Fisch, HuhnWeinanalyseKontrolle durch:IT-BIO-009Anbauverband:DemeterRestzucker (g/l):6,5Vorh. Alkohol (Vol%):12,6Gesamtsäure (g/l):5,9Schweflige Säure frei (mg/l):15Schweflige Säure ges. (mg/l):81Weinstil:ausgewogen

Inhalt: 0.75 Liter (10,53 €* / 1 Liter)

Ab 7,90 €*
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Tipp
Crémant de Limoux Brut AOC Delmas
Crémant de Limoux Brut AOC Delmas
Traditionelles Flaschengärverfahren, Finesse und Eleganz dank edler Trauben der auch für Champagner typischen Sorten Chardonnay und Pinot Noir und einer ausgiebigen Lagerung auf den Hefen. Qualitativ ist der Unterschied zum Champagner deutlich kleiner, als der Preisunterschied möglicherweise signalisiert. Unbedingt probieren, ich verspreche Ihnen eine positive Überraschung.ErzeugerDelmas - Antugnac AnbaugebietLimouxRebsorteChardonnay, Chenin Blanc, Pinot NoirJahrgang0Temperatur8°Lagerzeitjetzt + 1-2 JahreWeinartSektLandFrankreichQualitätQualitätsweinGeschmackbrutPasst zufestlichen Anlässen, als AperitifWeinanalyseKontrolle durch:FR-BIO-01Anbauverband:Restzucker (g/l):2,2Vorh. Alkohol (Vol%):12,5Gesamtsäure (g/l):5Schweflige Säure frei (mg/l):5Schweflige Säure ges. (mg/l):60Weinstil:ausgewogen

Inhalt: 0.75 Liter (19,93 €* / 1 Liter)

Ab 14,95 €*
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Nur 1 auf Lager!
ENGEL Riesling alkoholfrei
ENGEL Riesling alkoholfrei
Die neue alkoholfreie Alternative zu unserem beliebten Engel Riesling Sekt. Ein angenehm prickelndes, schäumendes Getränk aus entalkoholisiertem Riesling. Für alle, die auch alkoholfrei nicht auf die sortentypische Aromatik der Rebsorte verzichten möchten. Elegant perlend und mit feinfruchtigem Geschmack.Prämierung / NährwertNährwert je 100 ml enthalten: Brennwert: 109 kJ/ 26 kcal Fett: 0g davon gesättigte Fettsäuren: 0g Kohlenhydrate: 5,9g davon Zucker: 5,5g Protein: 0g Salz: kleiner 0,1gErzeugerRiegelmarke - ENGEL AnbaugebietDeutschlandRebsorteRieslingJahrgang0TemperaturLagerzeitjetzt + 2-3 JahreWeinartLandDeutschlandQualitätGeschmackPasst zuAperitif, munteren FeieranlässenWeinanalyseKontrolle durch:DE-ÖKO-039Anbauverband:Restzucker (g/l):52,6Vorh. Alkohol (Vol%):0,3Gesamtsäure (g/l):8,1Schweflige Säure frei (mg/l):33Schweflige Säure ges. (mg/l):121Weinstil:

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

Ab 9,50 €*
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Tipp
ENGEL Rieslingsekt Flaschengärung Extra Dry
ENGEL Rieslingsekt Flaschengärung Extra Dry
Engel trinken Riesling! Sie schätzen die inspirierend frische Säure mit feinem Apfelduft und dezenter Exotik. Zuverlässige Qualität, erschwinglich, rassig, Engel hat es in erstaunlich kurzer Zeit zum himmlischen Klassiker geschafft.ErzeugerRiegelmarke - ENGEL AnbaugebietRebsorteRieslingJahrgang0Temperatur8°Lagerzeitjetzt + 1-2 JahreWeinartSektLandint. RiegelmarkeQualitätWeinGeschmackextra trockenPasst zubesonderen Anlässen, einfach soWeinanalyseKontrolle durch:DE-ÖKO-007Anbauverband:Restzucker (g/l):18,5Vorh. Alkohol (Vol%):12Gesamtsäure (g/l):5,7Schweflige Säure frei (mg/l):33Schweflige Säure ges. (mg/l):119Weinstil:ausgewogen

Inhalt: 0.75 Liter (14,60 €* / 1 Liter)

Ab 10,95 €*
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ENGEL Rieslingsekt Flaschengärung Extra Dry Magnum
ENGEL Rieslingsekt Flaschengärung Extra Dry Magnum
Himmlischer Rieslingsekt mit feiner Frucht und frischer Säure in der besonders edlen 1,5l Flasche: Die Magnum ist die richtige Dosis für eine große Engelschar in Feierlaune.ErzeugerRiegelmarke - ENGEL AnbaugebietDeutschlandRebsorteRieslingJahrgang0Temperatur6-8°Lagerzeitjetzt + 1-2 JahreWeinartSektLandDeutschlandQualitätWeinGeschmackextra trockenPasst zubesonderen Anlässen, einfach soWeinanalyseKontrolle durch:DE-ÖKO-007Anbauverband:Restzucker (g/l):16,5Vorh. Alkohol (Vol%):11,5Gesamtsäure (g/l):6,1Schweflige Säure frei (mg/l):39Schweflige Säure ges. (mg/l):122Weinstil:ausgewogen

Inhalt: 1.5 Liter (18,00 €* / 1 Liter)

Ab 27,00 €*
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FLOR NATURAL Blanco
FLOR NATURAL Blanco
Trinkfreudiger Weißwein mit dem Duft einer bunten Blumenwiese - passend zum blumigen Etikett. Feine Apfel- und Zitronenaromen werden durch Margeriten, Bittermandeln und eine leichte Würze ergänzt. Einfach lecker!ErzeugerRiegelmarke - FLOR NATURAL AnbaugebietSpanienRebsorteCuvéeJahrgang2022Temperatur6-8°Lagerzeitjetzt + 1-2 JahreWeinartWeißweinLandSpanienQualitätWeinGeschmacktrockenPasst zuPaella, Fisch- und MeeresfrüchtenWeinanalyseKontrolle durch:DE-ÖKO-001Anbauverband:Restzucker (g/l):6,3Vorh. Alkohol (Vol%):11Gesamtsäure (g/l):4,7Schweflige Säure frei (mg/l):49Schweflige Säure ges. (mg/l):124Weinstil:ausgewogen

Inhalt: 0.75 Liter (4,67 €* / 1 Liter)

3,50 €*
Grauburgunder 100 HÜGEL QW Rheinhessen Wittmann
Grauburgunder 100 HÜGEL QW Rheinhessen Wittmann
Grauburgunder 100 HÜGEL QW Rheinhessen 2021 WittmannDie zeitlose Rebsorte Grauburgunder erlebt gerade eine echte Renaissance. Hier in gewohnt guter Wittmann-Qualität. Angenehmer Duft von gelben Früchten und Orangenblüten, spürbar nussige Noten und schön cremig. Ein vollmundiger, sehr ausgewogener Grauburgunder. Die Weine aus der 100-HÜGEL-Serie füllt Philipp Wittmann exklusiv für uns ab.ErzeugerWittmann Weingut - Westhofen AnbaugebietRheinhessenRebsorteGrauburgunderJahrgang2021Temperatur8-10°Lagerzeitjetzt + 1-2 JahreWeinartWeißweinLandDeutschlandQualitätQualitätsweinGeschmacktrockenPasst zuForellenfilet, HechtklößchenWeinanalyseKontrolle durch:DE-ÖKO-022Anbauverband:Naturland/RespektRestzucker (g/l):3,3Vorh. Alkohol (Vol%):11,8Gesamtsäure (g/l):7,4Schweflige Säure frei (mg/l):26Schweflige Säure ges. (mg/l):102Weinstil:ausgewogen

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

Ab 8,90 €*
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Hof Lößnitz Cuvée H
Hof Lößnitz Cuvée H
Cuvée H · WeißDeutscher Weißwein • trockenWeinhaus HoflößnitzDiese Cuvée aus ökologisch angebautem Müller-Thurgau und Weißburgunder erinnert im Bukett an Quitte und Birne mit einer Spur Wassermelone. Am Gaumen gesellt sich zu den gefälligen Fruchtaromen eine runde, dezente Süße mit frisch-fruchtiger Säure im Abgang hinzu. Harmoniert mit Fisch, Käse und Kalbfleisch.Wein aus ökologischem Anbau (DE-ÖKO-022)Enthält Sulfite.Cuvée H · WeißGeschmack:trockenAlkohol:11,5 % vol.Restzucker:7,0 g/lSäure:6,2 g/lFüllmenge:750 ml

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

Ab 7,50 €*
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Hof Lößnitz Grauburgunder
Hof Lößnitz Grauburgunder
GrauburgunderQualitätswein • trockenRadebeuler Goldener WagenEine raffinierte Versuchung. Der Grauburgunder überrascht mit exotischem Bukett aus Birne, reifem Apfel und Ananas. Im Mund entwickelt sich ein feiner leicht cremiger Schmelz der dieser Rarität einen tollen Rahmen gibt. Perfekt zu hellem Fleisch.Wein aus ökologischem Anbau (DE-ÖKO-022)Enthält Sulfite.GrauburgunderQualitätsstufe:QualitätsweinGeschmack:trockenAlkohol:12,0 % vol.Restzucker:3,2 g/lSäure:6,4 g/lFüllmenge:750 mlInformationen zur Rebsorte und LageRadebeuler Goldener WagenUnsere Reben auf dem Goldenen Wagen, in unmittelbarer Nähe unseres Hofes, stehen aufSyenitverwitterungsgestein. Von hier stammen unser Riesling, der Traminer, derGrauburgunder und ein Teil des Spätburgunders, des Regent und des Johanniters.

Inhalt: 0.75 Liter (24,93 €* / 1 Liter)

Ab 18,70 €*
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Hof Lößnitz Johanniter
Hof Lößnitz Johanniter
JohanniterQualitätswein • trockenRadebeuler JohannisbergDieser Johanniter präsentiert sich fruchtig und kräftig mit floralen Aromen von Ananas, Apfel und Aprikose. Deutlich hinterlegt mit Zitrusduft spielt er mit zarten Düften aus dem heimischen Kräutergarten. Am Gaumen erleben Sie ihn füllig mit erfrischender Säure und einer feinen Würze im Abklang.Wein aus ökologischem Anbau (DE-ÖKO-022)Enthält Sulfite.JohanniterQualitätsstufe:QualitätsweinGeschmack:trockenAlkohol:12,0 % vol.Restzucker:7,4 g/lSäure:7,3 g/lFüllmenge:750 mlInformationen zur Rebsorte und LageDer Johanniterist eine pilz- und frostwiderstandsfähige weiße Rebsorte, die relativ früh austreibt.Die Weine des Johanniters sind fruchtig und ähneln den Sorten Riesling und Ruländer.Radebeuler JohannisbergSyenitgestein, stellenweise mit Schwemmsanden

Inhalt: 0.75 Liter (19,33 €* / 1 Liter)

Ab 14,50 €*
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Hof Lößnitz Pfeiffers Schoppen
Hof Lößnitz Pfeiffers Schoppen
Pfeiffers Schoppen · WeißDeutscher Weißwein • feinherbWeinhaus Hoflößnitz Diese Cuvée verführt mit feinduftigen Noten von Aprikose und Pfirsich. Eine spannende Säure kombiniert mit einer animierenden Süße macht Pfeiffers Schoppen zu einem idealen Begleiter für jede Gelegenheit.Wein aus ökologischem Anbau (DE-ÖKO-022)Enthält Sulfite.Pfeiffers Schoppen · WeißGeschmack:feinherbAlkohol:10,5 % vol.Restzucker:22,8 g/lSäure:6,3 g/lFüllmenge:750 ml

Inhalt: 0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

Ab 8,50 €*
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Hof Lößnitz Reb & Stock Cabernet Blanc
Hof Lößnitz Reb & Stock Cabernet Blanc
Reb&Stock · Cabernet BlancDeutscher Wein • feinherbWeinhaus Hoflößnitz Erleben Sie diese neue Rebsorte mit frischem Duft nach Stachelbeere und einem Hauch Honignoten. Eine herzhafte Fruchtsäure macht diesen Wein süffig für den Genuss in geselliger Runde.Wein aus ökologischem Anbau (DE-ÖKO-022)Enthält Sulfite.Reb&Stock · Cabernet BlancGeschmack:feinherbAlkohol:10,0 % vol.Restzucker:10,3 g/lSäure:6,2 g/lFüllmenge:750 mlWo Trauben zu edlen Weinen reifen, haben seltene Vogelarten ein sonniges Heim gefunden – sie sind bei uns im ökologischen Weinbau gern gesehene zu schützende Gäste.

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

Ab 9,50 €*
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Hof Lößnitz Reb & Stock Chardonnay
Hof Lößnitz Reb & Stock Chardonnay
Reb&Stock · ChardonnayDeutscher Wein • trockenWeinhaus Hoflößnitz Am Gaumen wird der komplexe Geschmack nach reifen Äpfeln und Pfirsichen mit einer dezenten Säure abgerundet. Harmoniert sehr gut mit kräftigen Geflügelgerichten.Wein aus ökologischem Anbau (DE-ÖKO-022)Enthält Sulfite.Reb&Stock · ChardonnayGeschmack:trockenAlkohol:11,5 % vol.Restzucker:6,8 g/lSäure:5,3 g/lFüllmenge:750 mlWo Trauben zu edlen Weinen reifen, haben seltene Vogelarten ein sonniges Heim gefunden – sie sind bei uns im ökologischen Weinbau gern gesehene zu schützende Gäste.

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

Ab 9,50 €*
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HOMMAGE À LUISE Riesling VDP.GUTSWEIN Dr. Bürklin-Wolf
HOMMAGE À LUISE Riesling VDP.GUTSWEIN Dr. Bürklin-Wolf
HOMMAGE À LUISE Riesling VDP.GUTSWEIN 2020 Dr. Bürklin-WolfHOMMAGE À LUISE: Dieser Gutswein erinnert an die bewegte Geschichte des Weinguts Dr. Bürklin-Wolf. Luise Wolf heiratete 1875 den Geheimrat Dr. Albert Bürklin und gab so dem Weingut eine Hälfte seines Namens. Wie könnte damals ein typischer Gutsriesling geschmeckt haben? Daran orientiert sich die Machart bzw. Stilistik dieses Weins mit einer wunderschönen Ausstattung, die ganz bewusst nostalgisch daherkommt. Frische, animierende Noten von grünem Apfel spielen mit Aromen von reifem Weinbergpfirsich und etwas herber Grapefruit. Elegante, gut eingebundene Restsüße trifft auf reife, vibrierende Säure. Sehr klar und elegant. Man wusste bei Bürklin-Wolf offenbar auch in frühen Jahren hervorragenden Wein zu machen.HomeShopHOMMAGE À LUISE Riesling VDP.GUTSWEIN 2020 Dr. Bürklin-WolfPrämierungJG 2020 91/100 Punkte SucklingErzeugerDr. Bürklin-Wolf - Wachenheim AnbaugebietPfalzRebsorteRieslingJahrgang2020Temperatur8-10°Lagerzeitjetzt + 4-5 JahreWeinartWeißweinLandDeutschlandQualitätQualitätsweinGeschmacklieblichPasst zuAperitif, gereifter Käse, Thaicurry, SüßspeisenWeinanalyseKontrolle durch:DE-ÖKO-003Anbauverband:BiodyvinRestzucker (g/l):27,6Vorh. Alkohol (Vol%):9,9Gesamtsäure (g/l):7,7Schweflige Säure frei (mg/l):50Schweflige Säure ges. (mg/l):136Weinstil:mild

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 €* / 1 Liter)

Ab 12,50 €*
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Johanniter Lanz
Johanniter Lanz
Johanniter ist eine 1968 gezüchtete pilzwiderstandsfähige Weißweinsorte, eine Kreuzung aus Riesling, Ruländer und Gutedel. Typische florale Johanniternase, roter Apfel, eine dezente Muskatnote, Holunderblüten und Akazie. Am Gaumen mit Dichte, herzhafter Säure und feinen fruchtigen Noten von Williamsbirnen. Ein vielseitig verwendbarer Wein, auf der Terrasse wie bei Tisch.PrämierungJG 2020 88+/100 Punkte FALSTAFF, 85/100 Punkte VINUM 2022, 84/100 Punkte Eichelmann 2022ErzeugerLanz - Nonnenhorn AnbaugebietDeutschlandRebsorteJohanniterJahrgang2020Temperatur10-12°Lagerzeitjetzt + 2-3 JahreWeinartWeißweinLandDeutschlandQualitätWeinGeschmacktrockenPasst zuSashimi, Kichererbseneintopf mit Ras el HanoutWeinanalyseKontrolle durch:DE-ÖKO-006Anbauverband:BiolandRestzucker (g/l):1,5Vorh. Alkohol (Vol%):12,1Gesamtsäure (g/l):5,8Schweflige Säure frei (mg/l):0Schweflige Säure ges. (mg/l):0Weinstil:ausgewogen

Inhalt: 0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)

Ab 11,50 €*
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Lugana DOC COLLEZIONE Fasoli
Lugana DOC COLLEZIONE Fasoli
Nach dem Erfolg des Amarone della Valpolicella mit dem gleichen markanten Etikett erweitern die Fasolis ihre COLLEZIONE-Linie um diesen Lugana. Ein echter Gewinn, ist er doch ein sehr ausgewogener Vertreter dieser nicht nur bei den deutschen Gardasee-Touristen sehr beliebten Weinherkunft. In der Nase Noten von Birne, rotem Apfel und frisch geschnittenem Gras. Am Gaumen Extraktsüße und schöner Schmelz, dazu etwas Quitte und Ingwer und die aromatische Frische von getrockneten, mediterranen Kräutern. Im Finish dezente, im besten Sinne animierende Bitternoten.ErzeugerFasoli - San Zeno di Colognola ai Colli AnbaugebietLuganaRebsorteTrebbiano di Lugana (Verdicchio)Jahrgang2022Temperatur6-8°Lagerzeitjetzt + 1-2 JahreWeinartWeißweinLandItalienQualitätQualitätsweinGeschmacktrockenPasst zuKabeljau mit Limettenkruste, ZucchiniauflaufWeinanalyseKontrolle durch:IT-BIO-015Anbauverband:Restzucker (g/l):2,6Vorh. Alkohol (Vol%):12,8Gesamtsäure (g/l):5,4Schweflige Säure frei (mg/l):30Schweflige Säure ges. (mg/l):90Weinstil:ausgewogen

Inhalt: 0.75 Liter (18,60 €* / 1 Liter)

Ab 13,95 €*
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MEZZOGIORNO Grillo Sicilia DOC
MEZZOGIORNO Grillo Sicilia DOC
Grillo wird vorwiegend in Sizilien angebaut: fruchtige Zitrusaromatik, ein Hauch muskatiger Würze, extraktreich, sehr stimmig!ErzeugerRiegelmarke - MEZZOGIORNO AnbaugebietSizilienRebsorteGrilloJahrgang2022Temperatur6-8°Lagerzeitjetzt + 1-2 JahreWeinartWeißweinLandItalienQualitätQualitätsweinGeschmacktrockenPasst zuleichten Fischgerichten, AntipastiWeinanalyseKontrolle durch:DE-ÖKO-001Anbauverband:Restzucker (g/l):0,9Vorh. Alkohol (Vol%):12,2Gesamtsäure (g/l):5Schweflige Säure frei (mg/l):51Schweflige Säure ges. (mg/l):148Weinstil:ausgewogen

Inhalt: 0.75 Liter (7,20 €* / 1 Liter)

Ab 5,40 €*
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Montlaiz Malbec Rosé , Mendoza
Montlaiz Malbec Rosé , Mendoza
Malbec Rosé , MendozaArgentinien | Mendoza | Montlaiz DetailsFeinfruchtiger Roséwein, Anklänge von roten Früchten wie roter Johannisbeere,Kirschen, Himbeere. Angenehm frisch, lebendig und aromatisch. Dieser Wein lebt die "Leichtigkeit des Seins" mit vollmundigem Finish. SpeiseempfehlungIdeal als Aperitif, zu delikatem Fisch, insbesondere Forelle, Zander, Lachs natürlich auch zu Meeresfrüchten oder Sushi, leichten Sommergerichten für die Terasse oder Balkon.Analysewerte:Alkoholgehalt: 12,5%Restzucker: 3,2 g/lExtrakt: 21,8 g/lSäure: 5,9 g/lSO2 Frei: 25 mg/lSO2 Gesamt: 60 mg/lAllergene: Enthält Sulfite

Inhalt: 0.75 Liter (9,00 €* / 1 Liter)

Ab 6,75 €*
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Novas Emiliana Gran Reserva Stellar Sauvignon Blanc Fumé Valle Casablanca
Novas Emiliana Gran Reserva Stellar Sauvignon Blanc Fumé Valle Casablanca
Emiliana ist einer der bedeutenden Erzeuger biologischer Weine aus Chile. Die biologische Bewirtschaftung der Weinberge im Einklang mit der Natur wird mit viel Aufwand und Herzblut gelebt und umgesetzt. Die exklusive Weinserie Novas Gran Reserva steht für eine Selektion aus sehr guten Lagen und reduzierten Erträgen. Sauvignon Blanc-Trauben (in Frankreich auch Fumé genannt) werden sorgfältig gelesen und schonend verarbeitet. Nach einer Maischestandzeit von vier Stunden vergären ca. 85% des Weines in französischen Barriques, in denen er danach 6 Monate lang auf den Hefen (sur lie) ausgebaut wird. Frische und Eleganz gehen eine perfekte Verbindung ein und begeistern den Weinkenner. WEINKATEGORIE: Wein mit geographischer Bezeichnung LAND/ANBAUGEBIET: Chile / Aconcagua UNTERGEBIET: Valle Casablanca REBSORTE: Sauvignon Blanc JAHRGANG: 2021 FARBE: Rot KURZBESCHREIBUNG: trocken, frische Zitrusaromen, dezente Vanillenoten, feines Säurespiel am Gaumen, nachhaltig EMPFEHLUNG: Zu Krustentieren, Fischgerichten und zu weißem Fleisch.ALKOHOL: 13 % Vol.  GESAMTSÄURE: ca. 6,2 g/l  RESTZUCKER: < 4,0 g/l  GESCHMACK: Trocken 

Inhalt: 0.75 Liter (13,32 €* / 1 Liter)

Ab 9,99 €*
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Pinot Grigio Venezia DOC Terra Musa
Pinot Grigio Venezia DOC Terra Musa
Eine traditionelle Rebsorte geizt hier ganz und gar nicht mit ihren Reizen: glasklarer Duft nach Grapefruit, grünem Apfel und einem würzigen Hauch Haselnuss, dabei mineralische Spannung. Im Gaumen harmonieren Frische und Cremigkeit. Viele 'Grigios' sind belanglos. Dieser nicht!ErzeugerTerra Musa - Pramaggiore AnbaugebietVenetoRebsortePinot GrigioJahrgang2022Temperatur6-8°Lagerzeitjetzt + 1-2 JahreWeinartWeißweinLandItalienQualitätQualitätsweinGeschmacktrockenPasst zugedünstetem Fisch, EierspeisenWeinanalyseKontrolle durch:IT-BIO-006Anbauverband:Restzucker (g/l):3,4Vorh. Alkohol (Vol%):12,8Gesamtsäure (g/l):5,3Schweflige Säure frei (mg/l):30Schweflige Säure ges. (mg/l):75Weinstil:ausgewogen

Inhalt: 0.75 Liter (10,65 €* / 1 Liter)

Ab 7,99 €*
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